Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer auténticas alitas de pollo Orleans?

¿Cómo hacer auténticas alitas de pollo Orleans?

Ingredientes y materiales

8 gramos de alitas de pollo

Una cantidad adecuada de adobo Orleans

Una cantidad adecuada de aceite

Cuántas piezas de lechuga para comer juntos?

Cómo hacer alitas de pollo en Orleans

1. Remojar las alitas de pollo en agua para quitarles la sangre, secarlas y reservar.

2. Usa un tenedor para hacer algunos agujeros en las alitas de pollo para que sepan mejor.

Prepara la marinada para alitas asadas

Vierte el condimento en las alitas de pollo

5. Mezcla la marinada uniformemente sobre las alitas de pollo.

6. Cubrir con film transparente y refrigerar durante la noche.

7. Echa una pequeña cantidad de aceite en la olla y caliéntala.

8. Añade las alitas de pollo y sofríe durante unos 6 minutos por ambos lados.

9. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, tape la olla y cocine a fuego medio durante unos minutos.

10. Por último, utiliza el fuego para recoger el jugo.

11. Poner la lechuga salada en el plato.

12. Una vez reducido el jugo, coloca las alitas asadas en un plato y disfruta.

Consejos

Las alitas de pollo hay que freírlas hasta que estén doradas por ambos lados, luego añadir un poco de agua y no cocinar por mucho tiempo.