¡Hace frío, así que prepara un plato de sopa de tomate y tofu para calentar tu cuerpo y tu estómago! ¿Cómo hacer la salsa?
Un plato de sopa de tomate y tofu calienta el cuerpo y el estómago. Está lleno de color, aroma y sabor. Es uno de los alimentos deliciosos más populares entre las masas. Para hacerlo, es posible que no lo entiendas, así que te lo daré a continuación. Compartimos sus principales métodos de producción. Método 1
Prepara los ingredientes principales: 400 g de tofu y 300 g de tomates. Materiales auxiliares: cantidad adecuada de aceite de cocina, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de esencia de pollo, una pequeña cantidad de vino de arroz, una cantidad adecuada de cebolletas, una cantidad adecuada de jengibre picado, una cantidad adecuada de almidón de maíz y una cantidad adecuada de sopa de huesos.
Proceso de preparación: Primero lavar los tomates, escaldarlos en agua hirviendo, quitarles el tallo, la piel y cortarlos en cubos, lavar el tofu, remojar en agua y cortar en cubos; Luego vierta aceite de cocina en la olla y caliéntelo, agregue las cebollas verdes, el jengibre picado y fría hasta que esté fragante, agregue la sopa, los cubos de tomate, el tofu cortado en cubitos, la sal, la esencia de pollo, el vino de arroz y revuelva. Después de hervir, retire la espuma blanca y revuelva. espesar con agua y almidón. Método 2
Prepara los ingredientes principales: 200 gramos de tomates, un trozo de tofu, un trozo pequeño de carne de pata trasera, 50 gramos de edamame, jengibre picado, una cabeza de ajo, una pequeña cantidad de cocción Son apropiados vino, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera y una pequeña cantidad de almidón de tapioca, sal, glutamato monosódico, agua y almidón.
Proceso de elaboración: Primero lavar el arroz edamame. Cortar el tofu de agua en rodajas, blanquearlo en agua hirviendo, escurrirlo y reservar. Lavar los tomates, blanquearlos en agua hirviendo, pelarlos, picarlos en trozos, sofreírlos en aceite, añadir sal, sal de mesa, condimento glutamato monosódico, remover bien y reservar. Luego hierva el aceite, agregue la sopa blanca, agregue el arroz edamame, el tofu de agua, la sal, la sal de mesa, el glutamato monosódico, la pimienta blanca, cocine hasta que se absorba el sabor, el almidón del agua se espese, agregue la salsa de tomate y revuelva uniformemente para prepararla. Valor nutricional
Los tomates son deliciosos y nutritivos, y comerlos con regularidad es beneficioso. Pele y quite las semillas de los tomates frescos maduros, tritúrelos y aplíquelos en el área afectada, de 2 a 3 veces al día, para tratar bacterias y enfermedades infecciosas de la piel. Triture el jugo de los tomates frescos maduros, agregue una pequeña cantidad de azúcar blanca y aplíquelo; en la cara todos los días puede hacer que la piel sea suave y tersa, y tiene excelentes efectos de belleza y antienvejecimiento.
Porque los tomates no solo son ricos en nutrientes, sino que también tienen fuertes propiedades para eliminar el calor y el fuego, y pueden inhibir la patogénesis. Comer constantemente de 1 a 2 tomates frescos y maduros todos los días puede prevenir el cáncer y ayudar. en el tratamiento de tumores el efecto de los lípidos en sangre es notable.
Puede curar la anemia por deficiencia de hierro; tratar las úlceras; tiene un efecto excelente en el tratamiento de la hepatitis; puede prevenir los accidentes cerebrovasculares; puede curar la inflamación y el sangrado de las encías;