Las tartas de patata se pueden hacer de muchas formas. ¿Cuál método se adapta más al gusto del público?
De hecho, hay muchas formas de hacer panqueques de papa. Hoy puedo presentarles un método relativamente simple, y los panqueques de papa hechos con este método saben muy bien y cumplen con los requisitos del gusto popular. Primero debemos preparar dos patatas, un poco de sésamo negro y cebolla verde picada, y luego preparar una cantidad adecuada de aceite de sésamo y sal comestible.
A continuación podemos empezar a hacer tortitas de patata Lavamos las patatas preparadas y las cortamos en trozos pequeños. Eso sí, hay que comerse la piel, sino el sabor se verá afectado. Ponga las patatas cortadas en trozos pequeños y cocínelas bien en una vaporera, luego presiónelas todas en puré de patatas. Agregue una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro a las patatas y un poco de aceite de sésamo. Luego continuamos agregando un poco de cebolla verde picada y sal comestible al puré de papas, agregamos una cantidad adecuada de harina, echamos un poco de agua y hacemos una pasta. Este paso es realmente muy importante. No agregue demasiada agua. Es mejor agregarlo varias veces. Generalmente solo es necesario ajustarlo para que parezca sopa de arroz.
Luego prepara la bandeja para hornear eléctrica. Precalienta la bandeja para hornear eléctrica y agrega una cantidad adecuada de aceite. Usa una cuchara para colocar el puré de papas directamente en la bandeja para hornear eléctrica. Puedes hornear de 2 a 3 piezas. al mismo tiempo. El siguiente paso es relativamente simple. Solo necesitamos cocinar un lado, luego darle la vuelta y continuar cocinando el otro lado. De acuerdo con este método, podemos hacer panqueques de papa muy deliciosos. . Sin embargo, a la hora de hacer tortitas de patata, puedes añadir diferentes ingredientes según tu gusto personal, por ejemplo, puedes añadir un poco de rábano cortado en cubitos, etc.
Además, si no disponemos de sartén eléctrica a la hora de hacer tortitas de patata en casa, también podemos utilizar una sartén para freírlas. Puedes poner la sartén al fuego, untar una capa de aceite de cocina en el fondo de la sartén y, cuando el aceite esté caliente, puedes seguir los pasos anteriores para freír las tortitas de papa. Casi no hay diferencia en el sabor de las tortitas de patata hechas entre los dos.