Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los 7 snacks más populares del mercado nocturno, ganas si te comes 3 de ellos

Los 7 snacks más populares del mercado nocturno, ganas si te comes 3 de ellos

Cada ciudad tiene un mercado nocturno. Aunque la comida en la calle no es tan elegante y está llena de fuegos artificiales, todos son muy ricos. Desde las calles del mercado nocturno hasta el final de la calle, diferentes delicias pueden satisfacer nuestro paladar y podemos degustar especialidades locales. Pero hay algunas delicias de los mercados nocturnos, aunque son muy deliciosas, se pueden encontrar en los mercados nocturnos de casi todas partes. Si no lo comes, te arrepentirás de perderte deliciosos bocadillos. Si lo comes, sentirás que puedes comerlo sin importar a dónde vayas y no necesitas ir al área local. para comerlo.

Especialmente los siguientes 7 tipos de bocadillos, que están disponibles en los mercados nocturnos de casi todas partes y tienen un sabor similar. Puede que te arrepientas si no los comes y puedes arrepentirte si los comes. Mira los bocadillos que te gustan.

1. Tofu apestoso El tofu apestoso era difícil de comprar cuando se lanzó por primera vez, pero ahora, si quieres comer tofu apestoso, puedes encontrarlo en cualquier mercado nocturno, sin importar a dónde vayas. Después de freír el tofu fermentado, se combina con un poco de salsa. Aunque huele mal, tiene un sabor picante y delicioso. Mucha gente definitivamente comprará uno cuando vaya al mercado nocturno. Sin embargo, puedes comprarlo en los mercados nocturnos de todas partes, por lo que es mejor reservar el estómago para otras delicias.

2. Calamares a la plancha Los calamares a la plancha, también llamados calamares chisporroteantes, son el marisco más popular y un manjar que se encuentra en todos los mercados nocturnos. Ensarte los tentáculos de los calamares en brochetas y aselos en una plancha de hierro caliente. Los calamares asados ​​​​se envuelven en mucha grasa y luego se espolvorean con chile en polvo, comino en polvo, semillas de sésamo y otros ingredientes. .

3. Gluten a la parrilla El gluten a la parrilla era originalmente un refrigerio especial en Shaanxi, pero debido a su textura carnosa única y su sabor picante y delicioso, ha sido amado por todos y, gradualmente, también está disponible en varias regiones. Véalo en acción. La piel de gluten horneada es crujiente, suave y masticable, y viene en una variedad de sabores. La piel dorada queda ligeramente rojiza después de ser espolvoreada con salsa, lo cual resulta muy apetitoso y hace que la gente babee con solo mirarla.

4. Fruta de panqueque Hay dos lugares de nacimiento de fruta de panqueque, uno es Shandong y el otro es Tianjin. La fruta de panqueque en las dos áreas es ligeramente diferente. No hay lechuga ni salchichas en las tortitas de Tianjin, sólo tortitas doradas y crujientes. A las frutas de panqueques de otras regiones se les pueden agregar varios ingredientes, y hay una variedad de salsas para elegir, algunas de ellas también se espolvorean con un poco de mostaza encurtida, lo que les da un sabor muy rico.

5. Polvo de armadura de flores El polvo de armadura de flores también es un manjar que se debe encontrar en muchos mercados nocturnos. Ponga la armadura de flores y el polvo fino en un papel de aluminio fino y cocínelo con caldo. Una ración no es muy cara y la ración es bastante grande. Tiene la fragancia fresca de las vieiras. Los fideos absorben el sabor del marisco y el caldo y quedan muy deliciosos.

6. Brochetas de carne diversas son también un manjar imprescindible en cada mercado nocturno. Estas carnes están marinadas con antelación, llenas de condimentos y tienen un sabor fresco y tierno. Hay cordero, cerdo, ternera y otras carnes para elegir, pero como todas usan los mismos condimentos, no se puede saber qué tipo de carne es. Pero el precio es muy barato, normalmente 10 yuanes por un grupo grande, lo cual es una buena oferta.

7. Ostras a la parrilla Se puede decir que las ostras a la parrilla son un manjar popular en los mercados nocturnos. Casi todas las tiendas que venden ostras en el mercado nocturno tienen un negocio muy próspero. Poner ajo, ají, jengibre picado y otros condimentos sobre las conchas de ostras y asarlas a fuego de carbón. Están riquísimas y la carne tierna. Estas delicias se encuentran en casi todos los mercados nocturnos, lo que demuestra que a muchas personas les encantan estos bocadillos. Pero si vas al mercado nocturno para degustar algunas especialidades locales, entonces no es necesario que comas estos bocadillos, porque puedes comprarlos en cualquier lugar.

上篇: ¿Cuáles son los nombres de la cocina Taiyuan Jinzhong? 下篇: ¿Cuáles son los efectos de las materias primas utilizadas en el té saludable Shengdu Four Seasons? Los ingredientes del té saludable Shengdu Four Seasons incluyen baya de goji, malta cruda, semilla de azufaifa, jengibre, azufaifa, raíz de astrágalo, flor de rosa, Polygonatum odorifera, madreselva, papaya, raíz de kudzu, azufaifa, té verde y lirio. , Ñame, Polygonatum, Tremella, almendra, té verde, Polygonum multiflorum, frambuesa, longan, hongo negro, té negro. 1. Efectos de la baya de goji: la baya de goji nutre los riñones y la esencia, nutre el hígado y mejora la vista, nutre la sangre y calma la mente, produce líquido y apaga la sed, humedece los pulmones y alivia la tos. Trate la deficiencia de yin del hígado y los riñones, el dolor y la debilidad en la cintura y las rodillas, los mareos, los ojos llorosos, la tos cansada, la sed y la espermatorrea. 2. Promueve el qi y elimina los alimentos, fortalece el bazo y el apetito, reduce los senos y la hinchazón. Puede usarse para la indigestión, el dolor epigástrico, la deficiencia del bazo, la falta de alimento, la secreción excesiva de leche, la hinchazón y el dolor de los senos y el destete en las mujeres. Malta cruda: fortalece el bazo y el estómago, calma el hígado y promueve el qi. Se utiliza para la deficiencia del bazo, la anorexia y la obstrucción de la lactancia. 3. Los dátiles nutren el corazón, calman los nervios e inducen la sudoración. Se utiliza para la neurastenia, el insomnio, los sueños y los sudores nocturnos. 4. Eficacia del jengibre: transpirar y aliviar la superficie, calentar y detener los vómitos, calentar los pulmones y detener la tos, desintoxicar peces y cangrejos, medicina desintoxicante. 5. Fruta de azufaifa (azufaifa): nutre el cuerpo y nutre el qi, nutre la sangre y calma la mente. Puede utilizarse para la deficiencia del bazo, la anorexia, la fatiga, las heces blandas y la impaciencia en las mujeres. Corteza: antiinflamatoria, hemostática, antidiarreica. Se utiliza para traqueítis, enteritis, disentería, metrorragia en uso externo para tratar hemorragias traumáticas. Raíz: favorece el qi, activa la circulación sanguínea y regula la menstruación. Se utiliza para menstruaciones irregulares, enrojecimiento y leucorrea. 6. Astragalus membranaceus también se conoce como Astragalus membranaceus y Astragalus membranaceus. Debido a que Astragalus membranaceus se produce en el norte, la gente del sur a menudo lo llama "Astragalus membranaceus". Eficacia: Reponer el qi y elevar el yang, reponer la inteligencia y mejorar la apariencia, apoyar las toxinas y promover el crecimiento muscular, la diuresis y reducir la hinchazón. 7. Los capullos de rosa son tiernos, suaves y húmedos, adecuados para preparar y beber. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo y es de naturaleza cálida. Tiene efectos obvios de regular el qi y aliviar la depresión, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor. Calienta y nutre el corazón, el hígado y los vasos sanguíneos. , alivia el estancamiento del cuerpo y desempeña un papel calmante, calmante y antidepresivo. Las rosas son ricas en vitaminas A, C, B, E, K y taninos, que pueden mejorar los trastornos endocrinos, combatir los radicales libres, resistir el envejecimiento, eliminar la fatiga y promover la cicatrización de heridas. 8. Polygonatum odorifera nutre el yin e hidrata los pulmones; nutre el estómago y promueve la producción de líquidos. Tos seca; tos; garganta seca y sed causada por fiebre y pérdida de líquido vaginal; calor interno para calmar la sed y sensación externa de mareos; La madreselva puede eliminar el calor y desintoxicar. Enfermedad febril, fiebre; envenenamiento por calor y disentería sanguínea; hinchazón, forúnculos y diversas enfermedades infecciosas; 10. La papaya puede ayudar a la digestión, aliviar el calor y la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Su papaína única puede limpiar el corazón e hidratar los pulmones, y también puede ayudar a la digestión y tratar problemas estomacales. Su papaína única tiene efectos antitumorales y una fuerte actividad anticancerígena contra las células de leucemia linfocítica. 11. Pueraria lobata alivia la superficie, reduce la fiebre, promueve la producción de líquidos, resuelve la erupción, promueve el yang y alivia la diarrea. Se utiliza para fiebre exógena, dolor de cabeza, presión arterial alta, dolor de cuello, sed, sed, sarampión, disentería y diarrea. 12. Azufaifa nutre el hígado, calma el corazón, calma la mente y deja de sudar. Trata la fatiga, irritabilidad, palpitaciones, polidipsia y sudoración excesiva. 13. El té verde tiene los efectos farmacológicos de refrescar la mente, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, digerir y resolver la flema, eliminar la grasa y perder peso, aclarar la mente y eliminar los problemas, desintoxicar y recuperar la sobriedad, producir fluidos corporales y calmar la sed. , reduciendo el fuego y mejorando la vista, deteniendo la disentería y eliminando la humedad. Es eficaz contra enfermedades modernas como la enfermedad por radiación, enfermedades cardíacas, etc. Tiene ciertos efectos farmacológicos sobre las enfermedades cerebrovasculares y el cáncer. Los principales ingredientes con efectos farmacológicos del té incluyen los polifenoles del té, la cafeína, los lipopolisacáridos, la teanina, etc. 14. Lily nutre el yin, elimina el calor y nutre la esencia y la sangre. 15. El ñame tiene muchas funciones, como fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Además, también tiene ciertos efectos sobre la tos por deficiencia pulmonar, diarrea por deficiencia del bazo, espermatorrea por deficiencia renal, aumento de la leucorrea, micción frecuente, etc. Sequedad de los pulmones y tos; deficiencia del bazo y debilidad; comer menos y boca seca; deficiencia de los riñones, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas; constitución débil; conduce a la pérdida de peso 17. Tremella fuciformis tiene la capacidad de fortalecer la esencia y nutrir los riñones, tiene los efectos de humedecer los intestinos y el estómago, reponer el qi y promover la circulación sanguínea, fortalecer el corazón y el cuerpo, fortalecer el cerebro y refrescando la mente, embelleciendo la piel y prolongando la vida. Se puede utilizar para tratar la tos por calor pulmonar, tos seca provocada por sequedad del pulmón, menstruación irregular, gastritis, estreñimiento, etc. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y proteger la función hepática. No sólo puede mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo, sino también mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia. También es un tónico, que se caracteriza por ser nutritivo pero no graso. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, calmar el sueño y fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro, nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y promover los fluidos corporales. Es un buen tónico para pacientes con deficiencia de yin y fuego fuerte, que dependen del ginseng para nutrirse. Tremella es rica en goma natural, que puede nutrir el yin. El uso prolongado puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas de la cara. Tremella es un alimento para bajar de peso que contiene fibra dietética. Su fibra dietética puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas. 18. Las almendras tienen efectos antiinflamatorios y analgésicos en el sistema digestivo, efectos antitumorales, reducen el azúcar y los lípidos en sangre y efectos embellecedores. 19. El té verde tiene las funciones de refrescar la mente, eliminar la fatiga, promover la producción de líquidos. diuresis, antipirético y prevención de enfermedades, desintoxicación y prevención de enfermedades, y eliminación de la digestión. Tiene funciones para la salud como fatiga, pérdida de peso y fitness. , también tiene efectos especiales como prevenir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y antienvejecimiento.