¿El caramelo de Conejo Blanco es duro o blando? La diferencia entre el caramelo de Conejo Blanco blando y duro.
¿El caramelo de Conejo Blanco es duro o blando? El caramelo White Rabbit es relativamente duro, pero es un caramelo blando. Los caramelos duros son aquellos que se pueden masticar hasta convertirlos en partículas, mientras que el resto son caramelos blandos. Como el dulce más famoso y popular en China, el Conejo Blanco ha acompañado a innumerables personas durante la infancia. Al principio, la gente lo recordaba por su rico sabor a leche y su nombre simple. Ahora, a medida que el Conejo Blanco entra lentamente en nuestras vidas, se convierte en un dulce. se ha convertido en algo que los niños deben hacer; White Rabbit Milk Candy no solo es una marca famosa en China y una marca registrada muy conocida en China, sino que sus productos también se distribuyen en más de 40 países y regiones de todo el mundo, convirtiéndose en un popular duradero. favorito en el mercado internacional. La serie de caramelos clásicos de White Rabbit incluye principalmente: sabor original clásico, sabor a yogur, sabor a frijol rojo, sabor fresco, sabor a chocolate, etc.
El toffe de Conejo Blanco se divide en dos tipos: blando y duro. El caramelo White Rabbit que se encuentra actualmente en el mercado es producido por dos empresas. Una es la Fábrica General de Conejo Blanco en Huiyang Road, Zona de Desarrollo de Xinghuo, Fengxian. Los dulces producidos son relativamente duros y no demasiado dulces. La otra es la tienda de dulces de leche de conejo blanco Tianshan en Zhulin Road, distrito de Jinshan, Shanghai. Los dulces de leche producidos son suaves y dulces. Debido a que era necesario aumentar la producción del equipo de Fengxian, se reemplazó el equipo avanzado. Si el azúcar producido es relativamente blando, afectará el proceso posterior, dificultará su estiramiento y corte y no acelerará el proceso de producción de azúcar, por lo que el azúcar producido se volverá más duro. Sin embargo, las empresas de Tianshan utilizan básicamente equipos antiguos y sus procesos no han cambiado. Todavía utiliza el antiguo modelo para la producción y el azúcar que produce todavía es suave y dulce en la memoria. Mire la fecha de producción en la bolsa de caramelo White Rabbit. El lugar impreso por la máquina está al lado de la fecha de producción, M, que es el caramelo (blando) elaborado por la sucursal. Si se trata de PPA, se trata de dulces (duros) elaborados por la fábrica principal.
La diferencia entre el caramelo White Rabbit blando y duro Los caramelos blandos del caramelo White Rabbit son producidos por White Rabbit Branch Factory en el distrito de Jinshan, Shanghai, mientras que los caramelos duros son producidos por White Rabbit General Factory. en la zona de desarrollo de Fengxian Xinghuo. Las gomitas de caramelo White Rabbit tienen un sabor suave, glutinoso y dulce, mientras que los caramelos duros son más duros y saben un poco más dulces que las gomitas. El proceso de hacer caramelo de leche de conejo blanco consiste en verter azúcar líquido y leche azucarada, revolverlo y luego hacer un cuerpo de caramelo aireado. Después de enfriar el cuerpo del caramelo, el cuerpo del caramelo se prensa y se enrolla en tiras finas, luego se corta y se envasa en una línea de montaje. En este proceso existen factores blandos y duros que afectan al caramelo, que es el paso de exprimido. La fábrica de conejos blancos en la zona de desarrollo de Fengxian Xinghuo utiliza una línea de producción de alta velocidad y alto rendimiento para producir caramelo. Si el caramelo es blando, afectará seriamente la velocidad de funcionamiento de la línea de montaje, por lo que el caramelo producido por Fengxian General Factory es un caramelo duro. Sin embargo, debido a la influencia de la tecnología de producción, la sucursal de Jinshan adopta un método de producción relativamente primitivo. Aunque la producción es mucho menor que la de las fábricas normales, el sabor del caramelo se acerca más al sabor del caramelo en la memoria. Y debido a que la producción de caramelo de la fábrica principal es mucho mayor que la de las fábricas filiales, la mayor parte del caramelo del mercado es caramelo duro producido por la fábrica principal.
¿Por qué algunos toffees de Conejo Blanco son blandos y otros duros? Porque lo fabrican diferentes fábricas. Los dulces producidos por Shanghai Fengxian General Factory tienen una textura más dura y no son demasiado dulces. El Conejo Blanco de otra fábrica es más suave y dulce. El método para notar la diferencia también es muy sencillo: escribe una letra M al lado de la fecha, que significa un conejo blanco blando, si es PPA, será difícil; Conociendo este secreto, podrás comprar Conejo Blanco con el sabor que desees. Quizás el dueño original de la fábrica de dulces no se dio cuenta de que solo le gustaba comer y luego quiso hacer dulces nacionales para competir con los importados. El resultado se ha convertido en un clásico consagrado y en un recuerdo de la infancia para muchas personas.