¿Cómo comer pepinillos podridos con sabor a Datong?
Una cantidad adecuada de sal
Media col
Un pimiento rojo y un pimiento verde.
Guarda ejercicios en tu teléfono.
Paso 1
Cortar la col y el pimiento en tiras y lavarlos.
Paso 2
Ponlo en un recipiente, pon una capa de verduras y espolvorea un poco de sal, luego pon otra capa de verduras y espolvorea un poco de sal, y así sucesivamente, hasta que los platos ya están listos
Paso 3
Deja hervir el agua un rato y luego vierte un poco de agua fría.
Paso 4
Coloca un bol pequeño en su lugar y tapa el recipiente. Si hace calor, estará bien en uno o dos días.
Paso 5
Al marinar la deliciosa comida, agregue aceite de sésamo, glutamato monosódico y cilantro. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de aceite de chile.
Consejos
Utilizando la col como materia prima principal, también puedes añadir zanahoria rallada y tallos de apio. Cómelo rápidamente después de marinarlo; de lo contrario, se volverá pegajoso y difícil de comer después de mucho tiempo.