¿Se pueden comer patatas y castañas juntas?

Las patatas y las castañas se pueden comer juntas y también se pueden preparar patatas y alitas de pollo. El método específico es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 7 alitas de pollo, 2 patatas, 50 g de castañas, 20 g de salsa de fideos dulces, un poco de salsa de soja clara, un poco de soja oscura. salsa, 3 dientes de ajo, un poco de cebolla verde y dos rodajas de jengibre, un poco de pimienta en polvo, 20ml de aceite de cacahuete.

1 Paso uno: Lave y corte las alitas de pollo preparadas en trozos, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, pimienta en polvo, sal, dientes de ajo y jengibre, mezcle bien con las manos. , y dejar reposar media hora.

2. Luego utiliza un cuchillo de cocina para pelar las patatas y cortarlas en trozos, ponerlas en agua y lavarlas.

3. Calentar aceite en una olla, agregar la cebolla, el ajo, la salsa de fideos dulces y las alitas de pollo, sofreír uniformemente con una espátula.

4. A continuación añadimos a la olla una cantidad adecuada de patatas y castañas y sofreímos rápidamente con una espátula.

5. Añade agua, tapa, deja hervir a fuego alto y luego cocina a fuego lento.

6. Cocine a fuego lento durante media hora, agregue sal, espolvoree con cebolla verde picada y ya está listo para comer.