¿Cómo elegir la col china? ¿Cuánto cuesta una libra de repollo?
1. ¿Cuál es el precio de la col?
Provincia de Hebei: repollo en el condado de Leting, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei, 0,35 yuanes/jin; repollo chino en el distrito de Yongnian, ciudad de Handan, provincia de Hebei, 0,45 yuanes/jin; repollo en el condado de Kangbao, ciudad de Zhangjiakou, Hebei; Provincia 0,35 yuanes/jin; provincia de Hebei El repollo en el condado de Zhangbei, ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei, 0,52 yuanes/jin; el repollo en el condado de Yu, ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei, 0,29 yuanes/jin.
Provincia de Jiangsu: el repollo en la ciudad de Zhangjiagang, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu, cuesta 0,6 yuanes/jin; el repollo en el distrito de Dafeng, ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu, cuesta 0,5 yuanes/jin.
Provincia de Shandong: repollo en el condado de Pingyin, ciudad de Jinan, provincia de Shandong, 0,44 yuanes/malicioso; repollo en la ciudad de Pingdu, 0,2 yuanes/malicioso; malicioso, ciudad de Linyi, provincia de Shandong, el repollo en el condado de Lanling cuesta 0,38 yuanes/jin; el repollo chino en el distrito de Dongchangfu, ciudad de Liaocheng, provincia de Shandong, cuesta 0,36 yuanes/jin; La col china en el condado de Cao, ciudad de Heze, provincia de Shandong, cuesta 0,38 yuanes/jin.
Provincia de Henan: repollo en el distrito de Xiangfu, ciudad de Kaifeng, provincia de Henan, 0,35 yuanes/jin; repollo en el condado de Tongxu, ciudad de Kaifeng, provincia de Henan, 0,4 yuanes/jin; 0,23 yuanes/jin; el repollo del condado de Boai en la ciudad de Jiaozuo es de 0,5 yuanes/jin; el repollo en la ciudad de Qinyang, ciudad de Jiaozuo, provincia de Henan, es de 0,3 yuanes/repollo en el condado de Xinye, ciudad de Nanyang, provincia de Henan; .
Observaciones: Los precios anteriores provienen de la sala de cotizaciones del lugar de origen, no de los precios minoristas, solo como referencia.
2. ¿Cómo elegir la col china?
1. Fíjate en las raíces de la col china
A la hora de comprar col, primero debes observar las raíces de la col.
Si es col fresca, sus raíces son muy blancas, redondas y limpias, y no presentan podredumbre ni decoloración.
Si las raíces del repollo comienzan a pudrirse, no será fácil de almacenar y se deteriorará fácilmente, así que no compre ese tipo de repollo.
2. Echa un vistazo a Baicai Bang
Si es repollo fresco y de alta calidad, su color debe ser blanco puro y no habrá impurezas ni manchas negras, lo que lo indique. que el repollo esté sano.
Y si hay muchas manchas negras dañadas en el repollo, significa que ha sido dañado por insectos. Trate de no comprar ese tipo de repollo.
3. Comprueba si la col está apretada o no.
Si la col china entera está más firme, significa que la col china está más fresca.
Si la col entera está muy blanda significa que lleva mucho tiempo guardada y no está fresca, por lo que no se recomienda comprarla.
4. Considera
Para coles del mismo tamaño, cuanto más pesadas, mejor.
Esto se debe a que la col fresca tiene mucha agua y es relativamente más pesada.
Así que a la hora de comprar col, debes elegir la más pesada entre dos coles del mismo tamaño, que quedará más fresca y deliciosa.