¿Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con patatas? Les presentamos las deliciosas Costillas de Cerdo Estofadas con Papa.
2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos;
3. Cortar el jengibre en rodajas, cortar las cebolletas en trozos y lavar. el cilantro.
4. Poner agua en la olla, hervir las costillas y lavar la espuma.
5. Añadir manteca de cerdo a la olla y calentar. Salteado de costillas de cerdo con cebolla verde y jengibre.
6. Luego agregue la sopa, la pimienta, el vino de cocción, la sal y el glutamato monosódico, agregue las papas y cocine a fuego medio.
7. espolvorea y sirve sobre rodajas de perejil picado.
8. Las costillas de cerdo guisadas con patatas son un tipo de alimento. Los ingredientes principales son patatas y costillas, y los ingredientes auxiliares son chile, vino de cocina, jengibre, cilantro y cebollas verdes. Las costillas de cerdo estofadas con patatas son un plato casero que nutre los riñones, nutre la sangre, nutre el yin, hidrata la sequedad y es rico en valor nutricional.