Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con patatas? Les presentamos las deliciosas Costillas de Cerdo Estofadas con Papa.

¿Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con patatas? Les presentamos las deliciosas Costillas de Cerdo Estofadas con Papa.

1. Picar las costillas en trozos de 5 cm de largo;

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos;

3. Cortar el jengibre en rodajas, cortar las cebolletas en trozos y lavar. el cilantro.

4. Poner agua en la olla, hervir las costillas y lavar la espuma.

5. Añadir manteca de cerdo a la olla y calentar. Salteado de costillas de cerdo con cebolla verde y jengibre.

6. Luego agregue la sopa, la pimienta, el vino de cocción, la sal y el glutamato monosódico, agregue las papas y cocine a fuego medio.

7. espolvorea y sirve sobre rodajas de perejil picado.

8. Las costillas de cerdo guisadas con patatas son un tipo de alimento. Los ingredientes principales son patatas y costillas, y los ingredientes auxiliares son chile, vino de cocina, jengibre, cilantro y cebollas verdes. Las costillas de cerdo estofadas con patatas son un plato casero que nutre los riñones, nutre la sangre, nutre el yin, hidrata la sequedad y es rico en valor nutricional.