¿Qué tipos de polisacáridos se incluyen?
Polisacáridos homogéneos
Los polisacáridos concentrados a partir de moléculas de monosacáridos se denominan polisacáridos homogéneos. Los polisacáridos homogéneos más abundantes en la naturaleza son el almidón, el glucógeno y la celulosa. Ambos están hechos de glucosa. El almidón y el glucógeno son las formas de almacenamiento de glucosa en plantas y animales respectivamente, y la celulosa es el principal componente estructural de las células vegetales.
1. Almidón
2. Glucógeno
3. Estructura de la celulosa
4. >5. Azúcar de crisantemo
6. Grasa de agar
Polisacáridos heterogéneos
Los polisacáridos formados por la condensación de diferentes moléculas de monosacáridos se denominan polisacáridos heterogéneos. Los más comunes incluyen ácido hialurónico, sulfato de condroitina, etc. El estado intersticial de las moléculas de almidón de azúcar. Algunos polisacáridos heterogéneos están compuestos de disacáridos repetidos que contienen glucosaminoglicanos, también conocidos como mucopolisacáridos. Aminopolisacáridos, etc. Los glucosaminoglicanos son los componentes principales de los proteoglicanos. Según las diferentes unidades repetitivas de disacáridos, existen cinco tipos de glucosaminoglucanos:
1. Ácido hialurónico
2. Sulfato de condroitina
3. p>
4. Ácido laminar del sulfato
5. Heparina
6.