¿Cómo hacer pastel de arroz?

1. Ingredientes: 200 g de arroz, cantidad adecuada de agua, 1 cucharada de levadura en polvo, 20 g de azúcar, 20 g de aceite, 1 g de sal.

2. Remojar el arroz con 2 días de antelación y escurrir el agua.

3. Utiliza un procesador de alimentos para batir el arroz remojado con la leche de arroz. Vierta una pequeña cantidad de agua y agregue menos agua.

4. Batir uniformemente la leche de arroz, añadir la levadura en polvo, el aceite, el azúcar y la sal y dejar reposar durante 30 minutos.

5. Precalienta la fuente para hornear eléctrica, vierte la leche de arroz remojada en la fuente para hornear eléctrica y fríe hasta que ambos lados estén dorados.