Consejos de la sopa de costillas de cerdo con tomate y patata

1. Preparar los ingredientes.

2. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos.

3. Blanquear los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en trozos.

4. Limpiar las costillas, ponerlas en la olla, añadir 2 cucharadas de Erguotou, la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

5. Lavar las costillas y retirarlas junto con el jengibre.

6. Añade los cubos de tomate, los cubos de patata y las costillas a la olla a presión, añade agua y 2 cucharadas de Erguotou.

7. Seleccione el ingrediente costillas, cocine la sopa en el método de cocción, espere 45 minutos,

8.

9. Después de esperar, agregue sal, glutamato monosódico y azúcar, revuelva uniformemente, tape la olla y luego inicie el programa y cocine por 5 minutos.