Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La Rehmannia glutinosa se puede dividir en rehmannia glutinosa cruda y rehmannia glutinosa cocida. Rehmannia glutinosa no es de color blanco puro. ¿Conoces sus tres funciones principales?

La Rehmannia glutinosa se puede dividir en rehmannia glutinosa cruda y rehmannia glutinosa cocida. Rehmannia glutinosa no es de color blanco puro. ¿Conoces sus tres funciones principales?

Las pastillas Liuwei Rehmannia son muy famosas, por lo que la mayoría de la gente está muy familiarizada con la Rehmannia glutinosa, una medicina tradicional china, y su estatus es casi comparable al del ginseng, uno de los tres tesoros del noreste de China. Debido a que el compuesto Liuwei Rehmannia Pills tiene importantes efectos tonificantes de los riñones, muchas personas pueden considerar la Rehmannia glutinosa como un simple tónico. ¿Quién hubiera pensado que Rehmannia glutinosa se clasifica en cruda y cocida, y el nombre de Rehmannia glutinosa se coloca inexplicablemente debajo de la columna de medicamentos para eliminar el calor, mientras que Rehmannia glutinosa es un producto tonificante de la sangre más puro? Es posible que el método de procesamiento cambie en gran medida la naturaleza, el sabor y la eficacia de la medicina tradicional china.

De hecho, la tierra cruda no es de un blanco puro. Las raíces de Scrophulariaceae Rehmannia glutinosa son de color rojo y amarillo, especialmente cuando están recién desenterradas. Por este color, personas de todo el mundo la llamaron Rehmannia glutinosa. El producto fresco se puede utilizar directamente como medicamento después de lavarlo, secarlo al sol o cocerlo al vapor y secarlo. Sin embargo, un número muy reducido de usuarios están acostumbrados a llamarla "rehmannia glutinosa fresca" o "rehmannia glutinosa seca", y aquellos que están acostumbrados a secarla al sol se denominan "rehmannia glutinosa seca" o "rehmannia glutinosa seca" [1 ]. Después de nueve cocciones al vapor y nueve de secado, la Rehmannia glutinosa se elabora de forma natural.

La Rehmannia glutinosa fresca y la Rehmannia glutinosa seca saben igual, ambas son yin dulce, amarga, fría, dulce y nutritiva. Rehmannia glutinosa es un producto de uso común para nutrir el yin. Ha sido una medicina tradicional china utilizada comúnmente por los médicos desde la época de Zhang Zhongjing hasta el período epidémico de enfermedades febriles en las dinastías Ming y Qing. Además, Rehmannia glutinosa no sólo puede reponer el yin de varios órganos como los meridianos del corazón, el hígado y los riñones, sino que también puede enfriar la sangre, por lo que regresa a los meridianos del corazón, el hígado y los riñones.

Rehmannia glutinosa es de naturaleza fría, buena para ingresar al torrente sanguíneo y tiene tres funciones principales: enfriar la sangre, nutrir el yin y detener el sangrado [1][2], pero muchas personas no lo saben.

1. Elimina el calor y enfría la sangre

Rehmannia glutinosa tiene un excelente efecto refrescante sobre la sangre y es la primera en enfriar la sangre. Se utiliza principalmente para el síndrome de calor en la sangre, incluido el febril. enfermedad y calor mal que entra en el cuerpo (en la sangre nutritiva) y enfermedades diversas de la sangre y el calor. La fiebre debida a una enfermedad febril a menudo empeora por la noche, con sequedad de boca evidente y lengua roja sin saburra. Rehmannia glutinosa se usa a menudo junto con Scrophulariaceae y Honeysuckle (registrado en Ye Wen Jing Lun), como la decocción Qingying, si el calor es profundo y ha entrado en la sangre, el paciente a menudo experimentará mareos, lengua roja y sangrado anormal ( como vómitos con sangre), sangre en las heces), con manchas oscuras. Rehmannia glutinosa a menudo se combina con cuerno de búfalo de agua, raíz de peonía roja, corteza de peonía y otros medicamentos, como la decocción Liangxue Dihuang. Varias enfermedades con calor en la sangre significan que no hay una energía maligna externa obvia que invada el cuerpo humano, pero hay una enfermedad. Esta situación suele ser causada por una combinación de condiciones reales y virtuales del cuerpo. Por ejemplo, las enfermedades de la piel como la psoriasis y el eccema tienen una evolución prolongada y recurren, lo que a menudo provoca que el qi y la sangre se estanquen y se conviertan en fuego. Si se produce calor en la sangre, el médico elegirá rehmannia cruda y agregará una fórmula compuesta para eliminar el calor y enfriar la sangre.

2. Enfriar la sangre y detener el sangrado

"Propiedades medicinales" señala que Rehmannia glutinosa es "la principal causa de los vómitos con sangre". Zhang Zhongjing utiliza a menudo Rehmannia glutinosa para lograr el efecto. en enfermedades hemorrágicas. Después de un estudio cuidadoso, puede enfriar la sangre y luego detener el sangrado, eliminando los movimientos sangrantes, logrando así un efecto hemostático. Tanto el carbón crudo como el carbón frito tienen este efecto, pero el efecto hemostático es más evidente después de freír carbón, porque el sabor astringente del medicamento es más astringente después de freír carbón. Debido al uso de compuestos de la medicina tradicional china, el efecto sinérgico de varios fármacos hace que la hemostasia shengdi tenga un rango más amplio. Por ejemplo, la píldora Sisheng puede tratar los vómitos con sangre y la epistaxis (sangrados nasales) causados ​​por el calor de la sangre. La decocción de Huangtu puede tratar la hemorragia gastrointestinal causada por la deficiencia del bazo y el estómago; Xiaoqiyinzi puede tratar la hematuria causada por la erupción por calor de la sangre.

3. Nutre el yin y promueve la producción de líquidos

Aunque Rehmannia glutinosa no es un medicamento que nutre el yin, tiene un fuerte efecto nutritivo del yin y tiene una amplia gama de aplicaciones, especialmente rehmannia glutinosa fresca. Si no se seca, su jugo es muy rico. Si el objetivo principal es nutrir el yin y promover la producción de líquidos, los médicos antiguos utilizaban principalmente productos frescos y utilizaban mayores cantidades, como escribió Zhang Xichun en "Medical Enthusiasm" con muchos ejemplos detallados. Si hay calor interno debido a deficiencia de yin o vapor de huesos y sofocos, se puede usar igualmente con Anemarrhena y Digupi. En la última etapa de la enfermedad febril, se puede utilizar junto con hierbas como Artemisia annua y Turtle Armor. Si el estreñimiento es evidente debido a la deficiencia de yin y a la sequedad intestinal, se puede utilizar la famosa sopa que aumenta el líquido, que contiene rehmannia glutinosa, scrophulariaceae y Ophiopogon japonicus para aumentar el contenido de agua y facilitar la defecación.

Sin embargo, cabe señalar que Rehmannia glutinosa es de naturaleza fría y grasosa y no debe ser utilizada por personas con humedad. Si las condiciones lo requieren, la cantidad no será infinita, sino que estará entre 10 y 15 gramos como máximo. Si se trata de rehmannia glutinosa fresca, el jugo representará una proporción mayor, y la dosis será de entre 12 y 30 gramos. Debido a que la rehmannia cruda tiene un efecto laxante obvio, las personas con heces blandas deben usarla con precaución. Lo mismo ocurre con Rehmannia glutinosa. Para reducir el impacto de la alimentación en la circulación del qi, los médicos suelen añadir en la receta hierbas que mueven el qi, como Yangchunsha o rehmannia glutinosa frita y amomum villosum. La mejor manera de mantenerse saludable es mantener la máquina de qi fluyendo y la máquina de qi de los órganos funcionando normalmente.

Materiales de referencia:

[1]Wang Jian, Wang Shiyuan. Medicina tradicional china [M] Beijing: Prensa de medicina tradicional china de China, 2015.

[2]Ling Yikui. Medicina Tradicional China[M]. Shanghai: Prensa de Ciencia y Tecnología de Shanghai, 2005.