Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer bollos al vapor con sabor a leche Cómo hacer suaves y deliciosos bollos al vapor con harina blanca

Cómo hacer bollos al vapor con sabor a leche Cómo hacer suaves y deliciosos bollos al vapor con harina blanca

Pasos

1

Pesar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, levadura y levadura en un bol, verter la leche y amasar hasta obtener una masa suave.

Paso

2

Deja leudar la masa hasta que doble su tamaño, amasa la masa y asegúrate de que quede desinflada.

Paso

3

Después de desinflar, divide la masa en trozos pequeños y dales forma. Hay muchas formas de hacer rosas en la cocina, puedes consultarlas primero. Agregaré imágenes y métodos de producción la próxima vez.

Paso

4

Colocar la masa moldeada en la vaporera y poner agua tibia debajo. Dejar reposar durante 15 minutos. Ponga a fuego alto y cocine al vapor durante otros 10-15 minutos.

Paso

5

Estoy haciendo bollos pequeños al vapor, así que 10 minutos son suficientes.

Paso

6

Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 3-5 minutos. Me aburrí durante 3 minutos. Después de quitar la tapa, el producto está listo. Qué esponjoso~