¿Cuál es la diferencia entre la harina de boniato y la harina?

Boniato en polvo: polvo elaborado a partir de almidón de boniato, etc.

Harina: Polvo elaborado a partir de trigo.

2. Diferentes efectos:

Harina de boniato: reduce el fuego

Cuatro: nutre el corazón y los riñones, elimina el calor y calma la sed, fortalece el bazo y humedecer los intestinos.

Datos ampliados:

Método de almacenamiento de la harina:

1. La harina bien ventilada tiene una función respiratoria, así que deje que el aire circule para que la harina pueda ser usado.

2. Humedad La harina seca cambiará su contenido de humedad según la temperatura y la humedad del ambiente. Cuanto mayor es la humedad, mayor es el contenido de agua de la harina y la tendencia a que se aglomere. Cuanto menor sea la humedad, menor será el contenido de agua de la harina. La humedad ideal ronda el 60%-70%.

3. La temperatura de almacenamiento adecuada afectará el tiempo de maduración de la harina. Cuanto mayor sea la temperatura, más rápida será la maduración. Pero la temperatura también puede acortar la vida útil de la harina. La temperatura ideal recomendada para el almacenamiento de harina es de 18 ℃ -24 ℃.

4. Ambiente limpio Un ambiente limpio puede reducir la reproducción de plagas y microorganismos, reduciendo así la posibilidad de contaminación de la harina.

5. La harina inodora es una sustancia que absorbe y almacena los olores en el aire, por lo que el entorno donde se almacena la harina debe estar libre de olores.

6. Debe mantenerse alejado de las paredes y suelos para tener una buena ventilación, reducir la humedad, reducir la contaminación por plagas y roedores y cumplir con la normativa legal. Se deben utilizar productos de plástico para apilar tablas. Si se utilizan productos de madera, se debe tener cuidado de evitar las espinas de la madera, que podrían contaminarlas.

7. El primero en entrar, primero en salir garantiza la estabilidad de la harina y reduce la caducidad artificial de la misma.

8. La limpieza regular reduce la reproducción de insectos y ratones, reduciendo así la posibilidad de contaminación de la harina y daños en el embalaje.

Enciclopedia Baidu - Harina

Enciclopedia Baidu - Harina de batata