¿Qué es el queso? ¿Qué tipo de nutrición hay? ¿Por qué no les gusta a los chinos?

En pocas palabras, el queso es leche condensada. En circunstancias normales, de 65.438+00 kilogramos de leche se pueden extraer un kilogramo de queso, lo que significa que el contenido nutricional del mismo peso de queso es 65.438+00 veces mayor que el de la leche, y su contenido nutricional es casi el mismo que el de la leche. , que es muy rico en calcio, proteínas, grasas, vitaminas, etc. También es un alimento de alto nivel nutritivo especialmente indicado para el consumo humano. Entonces, ¿por qué a los chinos no nos gusta comerlo? En realidad hay una razón. Aquí, basándome en mi propia experiencia, compartiré contigo algunas de las principales razones por las que a los chinos no les gusta comer queso:

1. Contacto tardío

Actitud de los chinos. hacia la comida local El consumo es enorme y contiene sentimientos fuertes, por lo que generalmente nos gusta comer algunos de nuestros alimentos locales, como fideos, albóndigas, bollos al vapor y otros alimentos con características chinas, por lo que el queso en realidad pertenece a la comida local de occidentales europeos. Cuando se introdujo en China, ya era muy tarde. Todavía recuerdo claramente la primera vez que supe en casa que el queso aparecía en una caricatura cuando era niño.

2. El sabor no es fácilmente aceptado por los chinos.

Por lo tanto, el queso tiene un valor nutricional extremadamente alto y se ve a menudo en las dietas occidentales. El queso también es relativamente popular entre los occidentales. Por ejemplo, no importa qué tipo de alimento coman en su dieta diaria, traerán más o menos, pero este fenómeno es raro en China. Creo que la razón principal es que el sabor del queso no es fácilmente aceptado por los chinos, porque los chinos no están acostumbrados a los pescados y carnes grandes desde la antigüedad. Aunque la dieta no puede ser ligera, al menos pueden comer pescado y carne.

3. Factor precio

El último punto es el precio. Debido a que el costo de hacer queso es relativamente alto y el proceso es particularmente complicado, aunque sólo con 10 kilogramos de leche se puede extraer alrededor de un kilogramo de queso, desde el punto de vista del precio, el precio de 10 kilogramos de leche puede no comprar un kilogramo de queso. queso, a menos que este sea el caso. Se añaden muchas otras cosas al kilogramo de queso para reducir el costo, por lo que el precio del queso es relativamente alto, lo que generalmente no es aceptable para nuestra gente.