Cómo hacer snacks de fideos en casa

Preparar los ingredientes -

300 gramos de harina

Media pitahaya roja

Un huevo

Sal 2 Gramos

Un poco de almidón

- Pasos-

1. Cortar la pitaya roja en cubos

2. agua, negra No es necesario quitar las semillas

3. Hice la masa sobrante al mediodía. Hice demasiada masa al mediodía. Puse 300 gramos de fideos, 150 gramos de jugo de dragón. huevo, un poco de sal y amasarlo a mano hasta obtener forma floculante

4 Amasar lentamente, intentar amasar hasta que tengas las manos secas y el recipiente seco. Puedes agregar un poco menos de agua para mojar. la masa y pronto estará limpia

5. Amasar un rato, no tengo tiempo suficiente. La superficie del recipiente no está amasada.

6. envolverlo en plástico o film de embalaje y dejarlo durante más de media hora

7 Pasado el tiempo, sacarlo y seguir amasando hasta que la superficie quede lisa.

8. Coger una parte y enrollarla hasta darle forma redonda, de grosor uniforme.

9. Sacar el molde y presionarlo. Tengo tres moldes, conejito, rabanito, mi hijo es menor. tiene más de tres años y le gusta mucho

10 También puedes usar una tapa de agua mineral para presionar una forma redonda y sujetarla con palillos para obtener un pequeño lazo en el medio

11. Mi hijo también sabe hacer moños, y le gusta decir que las mariposas tienen alas

12 El conejito que presionó mi hijo

13. hoja de fideos