Modelo de comercio electrónico de alimentos frescos multicapa
Desde una perspectiva política, desde que se propuso "Internet" a nivel nacional, las políticas sobre la implementación de "Internet" han seguido llegando y la promoción activa de políticas se refleja directamente en la dinámica del mercado. . Por ejemplo, en el campo del comercio electrónico de materiales agrícolas, Novozymes, Xiantan Holdings, Stanley y Salt obtuvieron resultados excepcionales en el mercado de valores. Por lo tanto, hay motivos para creer que el país invertirá más recursos y apoyo político en el sector agrícola. Internet en el futuro.
La razón por la que el gobierno y toda la cadena de la industria agrícola favorecen la Internet agrícola es precisamente porque a la agricultura, una de las industrias más tradicionales, se le ha inyectado un enorme espacio de imaginación.
Desde una perspectiva de mercado (tomando como ejemplo los datos de 2014), la escala total anual de la industria agrícola y los cereales de mi país es de 9,3 billones de yuanes, y los insumos agrícolas son insumos necesarios y puntos de partida para la producción agrícola. Sólo el tamaño del mercado de fertilizantes, semillas y piensos alcanzó los 2,2 billones de yuanes, mientras que las ventas minoristas totales de bienes de consumo en todo el país en 2014 fueron de 26 billones de yuanes, de los cuales la cadena de la industria agrícola representó casi la mitad. Alrededor de la cadena de producción agrícola, en Internet se pueden encontrar múltiples puntos de intervención. El primer eslabón son los suministros agrícolas y la maquinaria agrícola, el segundo eslabón es la producción agrícola y el tercer eslabón es la circulación de productos agrícolas. La cadena agrícola es simple, pero el costo de circulación de cada eslabón es muy alto. Hay muchos eslabones de circulación y altos costos de transacción, lo que restringe en gran medida la eficiencia general de la industria agrícola. Sin embargo, la intervención de Internet ha cambiado mucho esta situación. La transmisión transparente y rápida de información ha promovido las transacciones en línea de materiales agrícolas, maquinaria agrícola y productos agrícolas relacionados, sentando una cierta base de desarrollo para la formación de todo el ecosistema de la "Agricultura en Internet".
Las oportunidades de la "Agricultura de Internet" se han presentado al mundo. La apertura y la equidad de Internet brindan a todos la oportunidad de explorar, dominar y utilizar recursos. Cómo combinar orgánicamente Internet y la agricultura es, de hecho, un problema urgente que debe resolverse. A través de muchas verificaciones prácticas, creemos que la "agricultura de Internet" debe planificarse integralmente desde seis aspectos: producto, marketing, canal, estrategia, financiación y organización.
(1) Canales: todos los canales de venta online y offline;
(2) Marketing: marketing integrado caracterizado por la gestión de fans;
(3) Productos: El departamento de I+D de productos crea los productos y servicios definitivos;
(4) Estrategia: diseño estratégico con la innovación del modelo de negocio como objetivo final;
(5) Capital: aceleración de las operaciones de capital Internetización de las empresas;
(6) Organización: los cambios organizacionales están integrados en los genes y la cultura de Internet.
Por supuesto, en el proceso de práctica, también enfrentaremos algunos problemas inevitables. Solemos llamarlas las tres montañas que obstaculizan el desarrollo del comercio electrónico agrícola.
La primera cuestión es la estandarización de los productos. La mayoría de los productos agrícolas no están estandarizados y el desarrollo del comercio electrónico requiere estandarización. La segunda cuestión es la seguridad alimentaria. Cuando compra verduras en el mercado húmedo, y mucho menos cuando compra online, le temen los residuos de pesticidas y los aditivos. La tercera cuestión es la logística. Los productos agrícolas se caracterizan por precios unitarios bajos (excepto los productos importados y escasos) y un peso elevado, lo que da lugar a elevados costes logísticos, que suelen llegar a 20. Algunos requieren logística de cadena de frío, que es más cara.
Análisis de adaptabilidad de la agricultura y el comercio electrónico
A continuación, utilizamos una matriz para analizar el ajuste entre la agricultura y el comercio electrónico. El eje vertical representa el tamaño del mercado (demanda social total) y el eje horizontal representa la adaptabilidad del comercio electrónico. La adaptabilidad del comercio electrónico incluye cuatro aspectos: dificultad de entrega, estabilidad de los productos, si se necesita una experiencia sólida y la relación peso-precio (como el arroz, que es pesado pero tiene un precio unitario bajo y no es adecuado). para el comercio electrónico).
Los dos criterios de evaluación anteriores dividen cuatro cuadrantes. Esquina inferior derecha: pequeña escala, pero altamente adaptable al comercio electrónico. Este es el campo de comercio electrónico más antiguo, que incluye libros y productos audiovisuales. Esquina superior derecha: gran escala, alto grado de comercio electrónico.
Este es el segundo lote de campos de comercio electrónico, con categorías que incluyen ropa, productos digitales, etc. Esquina superior izquierda: Gran escala, pero baja adaptabilidad del comercio electrónico. Las categorías incluyen alimentos, muebles para el hogar, materiales de construcción, etc. Este campo es actualmente un océano azul y debe implementarse lo antes posible. La adaptabilidad del comercio electrónico se puede resolver a través de O2O: la escala y la adaptabilidad del comercio electrónico son bajas y las categorías cubiertas son principalmente alimentos frescos. como los productos del mar de Zhangzidao. Aunque es difícil, también es fantástico de hacer. Además, tengo un amigo, Joey Ho, que utiliza el método de la comunidad de fans para cocinar mariscos y pronto ganó más de 100 millones de yuanes. Estos casos exitosos prueban el punto del autor.
▲Matriz de anillos anuales de comercio electrónico.
Se puede ver en este cuadrante que la competencia más intensa entre las empresas de comercio electrónico es el área entre la esquina superior derecha y la esquina superior izquierda, y el patrón de competencia en la esquina inferior derecha básicamente ha tomado forma. Desde una perspectiva amplia, la agricultura no solo existe en la esquina superior izquierda, como los bocadillos y los alimentos envasados, sino que también existe en la esquina inferior izquierda, como el comercio electrónico de alimentos frescos. En términos generales, representa un mercado de océano azul y definitivamente habrá oportunidades en el futuro.
Además de la matriz de análisis de idoneidad del comercio electrónico, otra perspectiva son los datos. En la actualidad, la cantidad de consumo de grandes alimentos ha representado el 20% del total de bienes de consumo en toda la sociedad, mientras que los alimentos vendidos a través de Internet solo representan 4-5, y los productos agrícolas vendidos en Internet son incluso menos. representa sólo el 1%. Este conjunto de datos también muestra que existe un enorme margen de crecimiento en la agricultura de Internet.
¿Cómo puede el comercio electrónico agrícola cruzar las “tres montañas”?
Frente a las tres montañas del comercio electrónico agrícola, ¿cómo las cruzamos nosotros? Aquí proponemos el método COS.
C es una comunidad y primero debemos resolver el problema de la confianza del consumidor. Existe un modelo CSA (Agricultura de Apoyo Comunitario) en el extranjero, es decir, agricultura apoyada por la comunidad, que permite a los consumidores de la comunidad establecer conexiones e interacciones más estrechas directamente con las granjas y los agricultores, como invitar a los consumidores a visitar las granjas los fines de semana. En la actualidad, algunas granjas felices y agricultura recreativa en China utilizan este modelo. De esta manera, poco a poco van generando confianza entre los consumidores.
o es O2O. La agricultura puede aprender de la industria vitivinícola a este respecto. En el pasado no era fácil hacer negocios B2C. Por ejemplo, maestro cervecero. La tasa de gastos de distribución de com es alta, representa alrededor del 15% y la ganancia no es mucha. Pero 1919 ha reducido los costes de distribución gracias al modelo O2O. En el pasado, había muchas tiendas directas y franquicias, y los productos se distribuían a estas tiendas primero y luego.
El problema logístico de los productos agrícolas también se puede resolver a través del comercio comunitario en línea y fuera de línea, integrando tiendas familiares y tiendas de conveniencia de toda la comunidad en su propio sistema. El comercio comunitario es una tendencia importante en el comercio futuro. La tasa actual de penetración de productos agrícolas en Internet es 1. Se estima que este número no llegará a 100, y como máximo 30 alcanzarán el techo. La mayoría de los productos agrícolas todavía se venden fuera de línea, es decir, en tiendas minoristas comunitarias. Estas tiendas comunitarias pueden compensar la falta de experiencia y conveniencia del comercio electrónico de alimentos frescos y no pueden ser reemplazadas por B2C. Por lo tanto, los productos agrícolas deben ser un modelo de negocio comunitario que combine en línea y fuera de línea.
Los estándares son estándares que requieren que las empresas exploren y formulen continuamente estándares operativos estandarizados. Por ejemplo, tomando las uvas como ejemplo, ¿qué nivel de acidez, dulzor y madurez se debe alcanzar antes de que las uvas puedan cosecharse y venderse? ¿Qué estándares debe cumplir el embalaje? Cómo proporcionar servicios, etc.
La “agricultura de Internet” ha llegado tarde al campo de “Internet” y todavía queda un largo camino por recorrer en el futuro. A través de la exploración y el desarrollo en los últimos años, Internet de la agricultura se desarrollará en dos direcciones en el futuro: primero, la ecologización, con la cadena de la industria agrícola como núcleo, extendiéndose gradualmente hacia los extremos frontal y posterior, desarrollándose horizontalmente en cada eslabón, integrando las finanzas, la industria, los servicios y otros campos forman un ecosistema entrelazado vertical y horizontalmente, de múltiples capas y en el que todos ganan; Con el rápido desarrollo de Internet, Internet móvil e Internet de las cosas, la agricultura tradicional se ha deshecho del sinónimo de "atraso" y el campo inteligente, la producción inteligente y la gestión inteligente pasarán gradualmente del concepto a la realidad.
El Documento Central N°1 de 2017 nos dio mucha confianza. A medida que el país promueve la construcción de sistemas logísticos rurales, el nivel de la cadena de frío de mi país continúa mejorando. Se puede predecir que la primera mitad de la Internet agrícola acaba de comenzar y la segunda mitad será aún más emocionante.
El brillante futuro de la "agricultura en Internet" está dibujado y la tarea restante es practicarlo paso a paso.