Delicias sencillas que se pueden preparar en casa, no suponen demasiado problema y los ingredientes deben ser sencillos. Como helados, tartas de huevo, patatas fritas, etc.

¿Jalea de leche aromática (el método de uso de malvaviscos también se presenta en la televisión)?

Preparación del material: 1. Leche 2. Un paquete de malvaviscos (bolsas, todas grandes Disponibles en supermercados) ) 3. ¿Fruta (no hay límite de tipo, depende de las preferencias personales)?

Método de preparación:?

1. ¿Verter la leche en la olla y calentarla?

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2. Vierta los malvaviscos en la olla y revuelva para que se derritan.

3. Cuando los malvaviscos estén completamente derretidos, apague el fuego y viértalos en un recipiente para su uso posterior.

4. Poner la fruta después de cortarla en dados, añadir una cantidad adecuada a un recipiente con malvaviscos de leche y luego meter en el frigorífico para que se congele durante 3 horas (es mejor congelarlo en el frigorífico). en el congelador) 5. Después de 3 horas, comience desde ¡El queso helado está listo después de sacarlo del refrigerador! ?

Las características de este queso helado son:

1. ¿El método de elaboración es sencillo?

2. El queso helado preparado es cristalino. como gelatina También se siente como gelatina en la boca, ligeramente dulce, resbaladiza y muy deliciosa. (¿También se puede añadir chocolate a la leche para hacer una mousse de chocolate)?

¿Postre de leche doble piel al estilo Hong Kong?

Preparación: 500ml de leche, de las que vienen en un cartón de leche Just Guangming, no demasiado clara; dos o tres huevos, un poco de azúcar, según el gusto, personalmente recomiendo añadir más azúcar. ?

Empiece: divida la leche en dos o tres tazones pequeños, agregue el azúcar y revuelva. Si queda algo de leche en los dos tazones, puedes guardarla para espumar la leche al preparar el capuchino. Coloca el tazón pequeño en el microondas durante dos minutos y déjalo enfriar. Coger un bol grande, pelar las claras, añadir el azúcar y remover. Nota: La clara del huevo debe batirse uniformemente. También existe una técnica para pelar las claras de huevo. Golpee una grieta en la cáscara para que las claras se filtren lentamente en el bol. Recoge con cuidado la leche enfriada y vierte toda la leche del bol pequeño en el bol grande con las claras de huevo. Después de verter la leche, la piel de la leche se hundirá hasta el fondo del recipiente. Asegúrese de no romperla. Mezcle las claras y la leche, bata bien y luego vierta en un tazón pequeño con la piel de la leche. La piel de la leche flotará lentamente. Luego poner la leche en una olla y cocinar al vapor durante diez a quince minutos. Lo mejor es envolver el bol con una capa de film transparente. La leche cocida al vapor se enfría y forma una capa de piel de leche, que se llama leche de doble piel. La leche de doble piel tiene un sabor delicado y suave. Se puede comer caliente en invierno, pero sabe mejor después de enfriarla un rato en verano. Si aún no está satisfecho, puede espolvorear una capa de pasas, pasta de frijoles rojos, osmanthus dulce, etc. sobre la leche de doble piel. Algunas personas hacen puré de frutas, como los plátanos, para hacer leche afrutada de doble piel. Depende de tu gusto personal. ?

Leche de tofu de fresa

Ingredientes:

1 trozo de tofu tierno, 450 gramos de fresa, 2 trozos de leche fresca, 1/4 taza de kiwi fruta, un poco de leche condensada

Condimento:

¿Media cucharadita de sal, media cucharada de maicena, unas gotas de aceite de sésamo fresa?

Elaboración :?

①Se ponen las fresas (225g), el tofu, las claras y la leche fresca, se ponen en una licuadora y se mezclan bien, se saca y se mezclan los condimentos, se pone en un plato, se adorna cubra la capa con fresas y kiwis, luego póngala en el microondas y cocine a fuego alto durante unos 3 minutos. ?② Después de sacarlo, vierte el agua y cubre con un poco de leche condensada