¿Está bien comer demasiado ajo?
En circunstancias normales, comer demasiado ajo tiene los siguientes riesgos:
Primero, duele el estómago. Es cierto que el ajo puede calentar el cuerpo y fortalecer el estómago, y su papel a la hora de favorecer la digestión es indudable. Pero comer demasiado ajo puede irritar el estómago y dañar la mucosa gástrica. En casos leves, habrá una sensación de ardor y, en casos graves, provocará directamente dolor de estómago y diarrea. No vale la pena obtener esto, por lo que debes comer con moderación.
En segundo lugar, agrava las enfermedades oculares. Como dice el refrán, "El ajo cura todas las enfermedades, pero es perjudicial para un ojo". Comer demasiado ajo agrava las enfermedades oculares, provoca inflamación y, en casos graves, puede ir acompañado de tinnitus y otros síntomas. Por tanto, si tienes enfermedades oculares, intenta comer menos o evita comer ajo.
En tercer lugar, agrava la enfermedad hepática. Como todos sabemos, el ajo tiene un buen efecto bactericida, pero el consumo inadecuado de ajo por parte de personas con calor y fuego en el hígado aumentará la carga sobre el hígado. En lugar de ayudar al hígado a desintoxicarse, hará que el fuego del hígado sea más intenso.
En cuarto lugar, provoca anemia. Comer demasiado ajo también puede causar anemia, porque algunos de sus elementos reducirán el contenido de glóbulos rojos y hemoglobina en el cuerpo. En casos severos, puede causar anemia. Las personas que ya están anémicas deben comer menos.
En quinto lugar, trae mal aliento. Comer grandes cantidades de ajo puede dejar un olor a ajo "persistente" en la boca. Si realiza actividades sociales con frecuencia o interactúa con personas, debe mantenerse alejado del ajo. Al mismo tiempo, lleva contigo chicle o xilitol para aliviar el mal aliento, por si lo necesitas.
En sexto lugar, agravar los síntomas del resfriado. El ajo es irritante y corrosivo, lo que puede causar muchas molestias a los pacientes resfriados y estimular fácilmente la recurrencia de la enfermedad. Por lo tanto, no debes comer ajo cuando tengas síntomas como dolor de cabeza y tos.
En definitiva, existen muchos “campos minados” al comer demasiado ajo. Por lo general, es mejor triturar el ajo hasta formar una espuma y dejarlo reposar un rato. Generalmente, lo mejor para las personas normales es comer un diente crudo y tres dientes cocidos cada día. Toma la ingesta adecuada y aprovecharás al máximo los efectos mágicos del ajo.