Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo nutrir tu mente en verano? ¿Qué tipo de comida es la más nutritiva?

¿Cómo nutrir tu mente en verano? ¿Qué tipo de comida es la más nutritiva?

Receta nutritiva de verano

Lechuga y Houttuynia cordata

Ingredientes: 50 gramos de Houttuynia cordata, 250 gramos de lechuga, 10 gramos de ajo y cebolla de verdeo, jengibre, sal, salsa de soja , vinagre y aceite de sésamo en la cantidad justa.

Método: Retirar las raíces viejas de Houttuynia cordata. , lavar y cortar en trozos, filtrar con agua hirviendo, agregar sal, revolver y marinar hasta reservar Pelar y quitar las hojas de la lechuga, cortar en tiras, agregar sal y marinar, escurrir y reservar, agregar los condimentos y revolver uniformemente. .

Eficacia: Elimina el calor y desintoxica, diuresis y reduce la flema. Tiene un buen efecto curativo sobre la tos con calor pulmonar, la orina roja corta y el dolor por calor.

Gachas de hojas de loto

Ingredientes: Una hoja de loto, 50 gramos de Poria, 100 gramos de arroz japónica o mijo, cantidad adecuada de azúcar.

Método: Hervir la sopa de hojas de loto y eliminar los residuos, agregar Poria cocos, arroz japónica o mijo lavados a la sopa, cocinar juntos hasta obtener gachas y agregar azúcar antes de servir.

Eficacia: eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la mente y calmar la mente, detener la diarrea y el sangrado, y eficaz en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y neurastenia.

Gachas de longan

Ingredientes: 50g de longan, 100g de arroz japónica, un poco de azúcar.

Método: Poner el arroz longan y japónica en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinarlo hasta obtener una papilla y agregar azúcar.

Eficacia: Nutre el corazón y el bazo, nutre la sangre y calma los nervios. Está especialmente indicado para personas con síntomas como fatiga del bazo, preocupación, pérdida de peso, olvidos, insomnio, menstruación irregular y otros síntomas. . ¡Las personas que sufren de calor interno y las mujeres embarazadas no deberían comer más!

Espero que te ayude.