¿Cómo hacer Mil Nepetas Salteados?
Ingredientes
Mil dos hojas
Aceite y sal adecuados
3 cebolletas
2 mijos picantes
1 guindilla rayada
1 cucharada de consumo de aceite
1 cucharada de salsa de soja
Media cucharada de salsa de soja
3 dientes de ajo
400 gramos de Nepeta japonica
Pasos de práctica
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1. Miles de hebras, blanquear en agua y reservar.
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2. Lavar las hojas de Nepeta y reservar.
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3. Calentar aceite en una sartén caliente, sofreír el mijo picante, las láminas de ajo y el pimiento verde.
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4. Freír durante un minuto, añadir 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de salsa de soja y sofreír durante 30 segundos.
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5. Refrescante y delicioso, con la fragancia de Nepeta en verano
Miles de beneficios nutricionales
Antiosteoporosis, antiesclerosis vascular, anticardiovascular Enfermedad, protección del corazón.