Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puede la olla arrocera de cerámica Tianji hacer yogur?

¿Puede la olla arrocera de cerámica Tianji hacer yogur?

Condimentos

8 cucharaditas de leche en polvo

250 ​​ml de agua hirviendo

Método/pasos

Preparar los materiales necesarios:

Mezclar la leche en polvo con agua

Poner la leche en una olla y llevar a ebullición, revolviendo constantemente para evitar que se queme la olla.

Verter la leche en un hornillo eléctrico sin agua y dejar enfriar.

Enfriar la leche a unos 30 grados y añadir azúcar de roca.

A continuación añade 50g de yogur natural.

Tapa la tapa y colócala en la arrocera, manteniendo la temperatura entre 40 y 50 grados.

Durante la noche.

No puedo sacudir el frasco por la mitad. Sólo se movió un poquito y había uno sin forma al lado, pero en general fue un éxito.

Cosas a tener en cuenta

En la arrocera no la agites, de lo contrario habrá zonas donde el arroz se condensará y no formará grumos.

10g de azúcar de roca, el sabor es demasiado ligero, puedes añadir más.