Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer más delicioso el pollo asado con patatas?

¿Cómo hacer más delicioso el pollo asado con patatas?

¿Material?

Pollo (como alimento)

Patatas

Sal

Vino para cocinar

Cebolletas

Salsa de soja ligera

Pimiento rojo seco

¿Patata guisada con nuggets de pollo?

Cortar el pollo en trozos y marinar con sal, vino de cocción, salsa de soja y cebollino durante 15 minutos.

Pelar las patatas y cortarlas en trozos cuadrados de 1 cm.

Calentar aceite en una sartén, añadir la cebolleta y el jengibre y sofreír los trozos de pollo hasta que los trozos de pollo cambien de color y desaparezca la mayor parte del agua. Sofríe la salsa de soja y los dados de patata durante 2 minutos.

Agregue agua al nivel de los ingredientes, agregue sal, hierva, cocine a fuego lento durante 20 minutos, ponga a fuego medio, agregue algunos chiles secos para secar la sopa. Tengo miedo de la comida picante, así que pongo el pimiento detrás. Si no le tengo miedo a la comida picante, lo mejor es añadirla al freír el pollo.