¿Cuál es el mejor momento para cocinar cangrejos peludos al vapor? ¿Cuál es el mejor momento para cocinar cangrejos al vapor?

1. Después de hervir, agregue los cangrejos peludos y cocine al vapor durante unos 16 minutos. Ahora es mejor comer cangrejos peludos al vapor.

2. En circunstancias normales, los cangrejos peludos suelen estar en el mercado alrededor del Festival del Medio Otoño, que es septiembre en el calendario gregoriano. Los cangrejos peludos al vapor que se lanzan a principios de septiembre no deben cocinarse al vapor por mucho tiempo, porque los cangrejos peludos todavía están muy tiernos en este momento, y se necesitan unos 16 minutos después de que se hierve el agua para mantener la frescura y la ternura de los primeros. cangrejos peludos.

3. La madurez de los cangrejos peludos es entre junio y octubre. Lo mejor es cocinarlos al vapor durante unos 18 minutos y luego cocinarlos al vapor durante 22 minutos de octubre a febrero.