El queso es asqueroso. ¿Cómo podría ser delicioso?
Ingredientes: boniato morado, harina de arroz glutinoso, harina, queso, semillas de sésamo y agua.
1. Pela y corta los boniatos morados en dados y cocínalos al vapor. (Puedes calentarlo en el microondas durante diez minutos o cocinarlo al vapor).
2 Añade una cantidad adecuada de agua y presiónala con una cuchara para hacer puré de batata morada. o póngalo en una bolsa de plástico y use un rodillo para enrollarlo hasta formar una pasta (yo uso si se cuece al vapor en una vaporera para microondas, debe agregar un poco de agua cuando esté seco).
3. Añade harina de arroz glutinoso y harina. Si te gusta la comida dulce, puedes añadir un poco de azúcar. (La harina de arroz glutinoso es un poco más que harina)
4.
5. Dividir la masa en trozos pequeños, aplanarla y envolverla en queso.
6. Colocar la forma redonda en una sartén con las semillas de sésamo, verter un poco de aceite y sofreír a fuego lento.
◎Las batatas moradas, las calabazas, las batatas y las patatas son todas aceptables.
◎Mételo en el frigorífico y llévalo contigo.