¿Cómo hacer delicioso el guiso de carne con frijoles y frijoles?
Ingredientes Principales
Ternera
250g
Patatas
200g
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Zanahorias
50 gramos
Anís estrellado
1 pieza
hojas de geranio
3 piezas
rodajas de jengibre
3 piezas
Ajo
5 gramos
Pasos
1 Preparar los materiales
2. Agregue agua a la olla, luego agregue la carne, las rodajas de jengibre y las cebolletas para blanquear el agua
3. Retire la carne blanqueada y enjuague la espuma de sangre con agua
4. a la olla un poco de aceite y añadir las patatas sofreír
5 Cuando las patatas estén ligeramente doradas en los bordes, añadir salsa de soja light y un poco de azúcar y sofreír uniformemente
7. Añadir un poco de aceite en la olla y sofreír hasta que el agua esté seca
8. Una vez seca la carne, saldrá el aceite. Después de que salga el aceite, añadir las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo y sofreír
9. anís y hojas de laurel
10. Agrega salsa de soja ligera y sofríe uniformemente
11 Agrega otra botella de vino Huadiao
12. salsa de soja y llevar a ebullición
13 Tapar y poner a fuego lento durante 2 horas
14 Pasados los 20 minutos restantes, añadir las patatas
. 15. Añade las patatas y las zanahorias y continúa cocinando.
16. Cocine hasta que la sopa reduzca.