Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué comer en el solsticio de verano?

¿Qué comer en el solsticio de verano?

1. Fideos del solsticio de verano

Hay un proverbio popular que dice: "Comer fideos en el solsticio de verano es un hilo al día". Por lo tanto, muchas zonas de China tienen la tradición de comer fideos en el solsticio de verano.

En segundo lugar, las tortas de guisantes

En este día del solsticio de verano, solía haber la costumbre de comer tortas de guisantes alrededor del solsticio de verano.

En tercer lugar, wontons

En el sur de China, hay un dicho que dice que "comer wontons en el solsticio de verano no es un día caluroso", lo que significa que hace calor y humedad en verano. , y es muy fácil que la gente sufra picazón. Más tarde, la gente comía un plato de Chaos Solstice en el verano, lo que significaba que los wontons no sufrirían picor una vez comidos.

Cuarto, pastel del solsticio de verano

El proverbio dice: "En el solsticio de verano, en el solsticio de verano, come pasteles integrales desde entonces". En la antigüedad, era costumbre que la gente compartiera pasteles del solsticio de verano después de adorar a sus antepasados.

5. Huevos del solsticio de verano

En el solsticio de verano, los huevos enteros se cocinan, se pelan y se comen con dátiles rojos para hacer sopa. La gente lo llama comer huevos del solsticio de verano.