Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosos muslos de pollo grandes?

¿Cómo hacer deliciosos muslos de pollo grandes?

Ingredientes: 2 muslos de pollo, 1 patata, 1 judía verde, 2 hojas de laurel, 1 anís estrellado, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vino de cocción, 2 gramos de sal, cantidad adecuada de cebollas, jengibre y ajo.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes. Picar las piernas de pollo en trozos pequeños, pelarlas y cortar las patatas en dados. Lavar las judías y cortarlas en trozos pequeños.

2. Poner aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, el anís estrellado y las hojas de laurel y saltee hasta que estén fragantes. Vierta los trozos de pollo y mezcle bien.

3. Añade 3 cucharadas de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 2 gramos de sal y 2 cucharadas de vino de cocción.

4. Vierta 1 recipiente con agua caliente, se puede ajustar la cantidad de agua, siempre y cuando no utilice nuggets de pollo.

5. Agregue los cubos de papa y los frijoles y cocine a fuego lento hasta que las papas se ablanden y los frijoles estén maduros. Retire el jugo de la sartén.

6. Imagen del producto terminado.