¿Cuáles son las deliciosas comidas de Datong?

1. Badguer: Es un plato local famoso en Datong. Se elabora mezclando puré de patatas y fideos de avena con agua. A la hora de comer, puedes preparar sal, cebolletas, pimientos y cilantro según tus preferencias personales, o comerlo con encurtidos agrios. El sabor es suave y muy delicioso.

2. Tiras de Cerdo Estofadas de Datong: Es una comida tradicional local y pertenece a la cocina de Shanxi. El ingrediente principal es la panceta de cerdo. El proceso de preparación es muy complicado, normalmente se hierve primero, luego se fríe y finalmente se cuece al vapor. También es un plato duro indispensable para el Año Nuevo local.

3. Tortas rellenas de verduras Dipi en el norte de Shanxi: Las verduras Dipi abundan en el norte de Shanxi, también conocidas como hongos Di, líquenes y hongos: Crujientes. y delicioso, de colores vivos, muy delicioso y nutritivo.

4. Cordero Datong en sopa agria: es un manjar tradicional local. Datong es rico en cordero, y el cordero aquí es famoso en todo el país por su sabor fragante, carne tierna, calidad fresca y hermosa apariencia. . Esta sopa está hecha de cordero local de Datong y chucrut. Es única y debes probarla cuando vengas aquí.

5. Chuletas de cordero a la parrilla en Datong: Las chuletas de cordero a la parrilla son un plato local muy famoso. Las chuletas de cordero a la parrilla en Datong también son un plato famoso para entretener a invitados distinguidos. Sus características: bonito color, aroma carnoso, quemado por fuera, tierno por dentro, seco y crujiente pero no grasoso, muy delicioso.