¿La nata está hecha de leche?

La nata se elabora a partir de leche. La nata es un alimento semisólido graso de color amarillo o blanco que se extrae de la leche de vaca y de cabra. También puedes hacer nata en casa con leche, huevos y azúcar. La nata se compone principalmente de grasa láctea y es rica en nutrientes. Puede consumirse directamente o utilizarse como materia prima para otros alimentos como el helado.

Existen muchas formas de utilizar y consumir la mantequilla. La crema se puede enviar para hacer pasteles, agregarla directamente al café, té con leche y postres al estilo de Hong Kong, hacer helado o bañarla directamente en pan y galletas.

Crema de Champiñones:

Antes de hacer, prepara champiñones blancos, cebolla, nata, mantequilla, esencia de pollo, harina, sal, pimienta negra y cilantro.

Lavar los champiñones blancos, escurrir el agua, cortar en rodajas y cuadritos las cebollas y reservar tomar 600ml de agua, agregar 10g de esencia de pollo, remover y derretir para hacer sopa de esencia de pollo y reservar; Mantequilla en la olla a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Agrega la harina y sofríe durante 1 minuto, luego usa mantequilla para hacer fideos fritos. Presta atención al fuego bajo, de lo contrario se quemará fácilmente, sácalo y reserva.

Pon el resto de la mantequilla en la olla, agrega la cebolla de verdeo picada, agrega los champiñones y sofríe un rato, vierte el caldo de pollo, cocina la crema por unos 10 minutos, luego agrega la mantequilla. y saltee los fideos, revolviendo uniformemente. Finalmente agrega sal y pimienta negra y mezcla bien. Los platos se pueden adornar con perejil fresco. Esta deliciosa crema de champiñones ya está lista.