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¿Qué tipo de personas son aptas para comer rodaballo?

El sabor del Año Nuevo es cada vez más fuerte y los mariscos se han convertido en un regalo alternativo de Año Nuevo para muchas familias.

Aunque el marisco es rico en nutrientes, no es apto para todo el mundo. Especialmente los pacientes con gota, ¿solo pueden mirar lo "fresco" y suspirar? no quiero!

De hecho, no todos los mariscos tienen un alto contenido de purinas. Los cinco siguientes son estupendos para comer.

1. Es dulce y salado, de naturaleza cálida, repone la esencia y la sangre, nutre los riñones y el qi, humedece los intestinos y humedece la sequedad. Es de naturaleza cálida y tiene muchos enemigos, de ahí el nombre de pepino de mar.

El pepino de mar es un alimento bajo en purinas, inferior al de algunas verduras. También contiene mucopolisacáridos de pepino de mar y sulfato de condroitina, que también pueden aliviar el dolor en las articulaciones y son beneficiosos para los pacientes con gota.

2. Medusas. ? La piel de medusa tiene los efectos de eliminar el calor, calmar el hígado, resolver la flema, digerir los alimentos e hidratar los intestinos, y es adecuada para la gota aguda. Además, los experimentos con animales han demostrado que la piel de las medusas puede reducir la contractilidad del miocardio y la presión arterial. Por tanto, los pacientes con gota y presión arterial alta son muy adecuados para comer piel de medusa.

3. La morralla es un pescado rico en proteínas y bajo en grasas. El morral tiene carne tierna, sin huesos, intestinos, escamas ni espinas. Puede utilizarse como alimento complementario para bebés y ancianos desdentados.

Li Shizhen, un famoso científico médico de la dinastía Ming, dijo en el "Compendio de Materia Médica" que la morralla: "Tiene un sabor delicioso y se puede utilizar como 'sopa'. Puede fortalecer el estómago, Nutre los pulmones, limpia el cuerpo, nutre el yin y reduce el fuego, y nutre la fatiga. "La dieta a base de hierbas también contiene los efectos de" morrallas que diluyen el agua, humedecen los pulmones y alivian la tos.

4. La carne del bacalao es blanca, fina, tierna, espesa y con pocas espinas. La carne es dulce pero no grasosa. Cada 100 g de bacalao contienen 20,2 g de proteínas, 0,9 g de grasa, 0 g de carbohidratos y 71 mg de purinas.

El bacalao es rico en magnesio, que resulta útil para prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y el infarto de miocardio, y tiene un buen efecto protector sobre el sistema cardiovascular. Por eso, el bacalao es conocido en Europa como “oro en el mar” y “nutricionista en la mesa”.

5. Rodaballo. El rodaballo es rico en músculos, blanco y tierno, y tiene pocos espolones óseos. Las aletas de pescado y el tejido subcutáneo son ricos en colágeno. El pescado tiene una gama completa de aminoácidos esenciales y está bien equilibrado, entre los que la arginina y la lisina son relativamente altas.

Por supuesto, lo mejor es cocinar el marisco al vapor o hervido, y procurar evitar cocinarlo con sopa de pollo o caldo para evitar que vuelva a convertirse en un alimento de alta pureza. Además, la mayoría de los mariscos tienen un alto contenido de proteínas, por lo que deben usarse con precaución en pacientes con disfunción hepática y renal que controlan la ingesta de proteínas.

Soy un viejo pepino de mar. Bienvenido a compartir tu experiencia al comer pepinos de mar.

上篇: Qué frutas o verduras comer en verano pueden ayudar a eliminar el acné y perder peso●Manzana: cura la disentería, reduce los lípidos en sangre e hidrata la piel. Pera: elimina el calor, desintoxica, alivia la tos y reduce las flemas. Melocotón: dulce y refrescante, fácil de comer y sufre de indigestión. Fruto de chicozapote (fruto de ginseng): alivia el calor del verano, elimina el calor y mejora la fuerza física. Limón: ayuda a la digestión, la sudoración, la pérdida de apetito, la fatiga, la pérdida de peso y alivia la resaca. Pomelo: Tiene los efectos de calmar la sed, aliviar el calor, eliminar la fatiga, bajar la presión arterial, ayudar a la digestión, embellecer, hidratar y adelgazar. Morera: Puede ayudar a la digestión y curar problemas estomacales y estreñimiento. Beber las ramas viejas decocidas en agua puede aliviar el qi de la sangre, aliviar el dolor y prevenir el viento y el resfriado. La decocción de las hojas con azúcar de roca o azúcar moreno como té puede eliminar el calor de los pulmones, beneficiar los intestinos y el estómago, la diuresis, reducir la hinchazón y resolver la flema. El níspero puede aliviar la tos y reducir la flema. ● Mango: puede tratar el mareo, el mareo y los vómitos. La pulpa madura se puede aplicar sobre quemaduras y quemaduras con agua hirviendo para aliviar el dolor y reducir la inflamación. Papaya: elimina manchas y pecas, ayuda a la digestión y cura las úlceras. Aceitunas: pueden calmar la sed, añadir sal para recuperar la sobriedad y dejar de vomitar. El agua de Jiancha puede curar la sequedad y la fiebre. Si tienes los labios secos y exceso de flema, puedes masticarla con regularidad, lo que puede eliminar el estancamiento, estimular el apetito y detener la diarrea. Plátano: ayuda a la digestión, previene el estreñimiento y limpia los pulmones. Melocotón: aclara la garganta, calma la garganta, sacia la sed, suaviza el qi, humedece los pulmones, elimina el viento y el calor y es diurético. Maracuyá: limpia los intestinos, estimula el apetito, produce líquidos corporales, calma la sed y elimina la grasa. Uvas: reponen el qi, nutren la sangre, embellecen la piel, son diuréticas y previenen el aborto espontáneo. Ciruela: alivia la resaca y refresca la mente. Ciruela: fortalece el estómago, favorece los fluidos corporales, mata insectos, alivia los vómitos y alivia la resaca. ● Puré de manzana: El puré de manzana es rico en nutrientes y contiene proteínas, fibra cruda, vitamina A, vitamina B, fósforo y calcio. Se consume principalmente después de cocinar. Debido a su alto contenido calórico, es sin duda la mejor fruta para complementar la energía de las personas delgadas y con pérdida de apetito. ●Xiantao: disipa el calor y alivia el calor del verano, es dulce y refrescante, humedece los pulmones, disipa los nudos y relaja los intestinos. Fresa: aclara la sangre y la diuresis. Higos: desintoxican, detienen la disentería, tratan el estreñimiento y las hemorroides. Cerezas: Previenen resfriados y cáncer. Sandía: antipirética, diurética, desintoxicante, refrescante y laxante. Sandía: alivia la fiebre, calma la sed, purifica la sangre, diuresis, elimina la irritabilidad. Semillas de loto: sacia la sed, diuresis, quita el calor, sobriedad y tónico. Aguacate: Tiene el efecto de hidratar la piel y prevenir la arteriosclerosis. Coco: elimina el calor, alivia los vómitos y elimina los edemas. La carne de coco es apetitosa, cálida y nutritiva. Kiwi: depurativo e hidratante, diurético y calmante de la sed, hidratante intestinal y laxante. ●Tomate: previene la hipertensión arterial, la arteriosclerosis, la anemia, las enfermedades hepáticas y gastrointestinales. Puede aliviar el calor del verano, eliminar el calor y ayudar a la digestión. Lavarse la cara con jugo de tomate puede eliminar las arrugas finas. Las ciruelas tienen las funciones de digerir los alimentos, protegerse del frío, disipar el calor, detener la diarrea, la diuresis, tratar la disentería, producir fluidos corporales y calmar la sed, limpiar el estómago y los intestinos y eliminar el mal aliento. Forsythia suspensa: antipirética, diurética y calmante. Piña: tiene un fuerte efecto sobre los tejidos humanos y puede tratar la indigestión, la pérdida de apetito y la sudoración excesiva (debe aplicarse con sal). Azufaifa: cura el estreñimiento, es diurético, nutre el estómago y fortalece el organismo. 下篇: ¿Dónde puedo ver la tercera temporada del drama local "Pansy"?