Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué no podemos cocinar y comer el día de Año Nuevo?

¿Por qué no podemos cocinar y comer el día de Año Nuevo?

La Fiesta de Primavera del Año del Buey está aquí y el pueblo está muy animado. Hemos estado ausentes durante un año y rara vez nos vemos. Utilizan el Festival de Primavera para hablar sobre las experiencias y sentimientos de los demás. Están tan cansados ​​que no comen ni beben durante todo el año. Este año puedes disfrutar de una buena comida durante el Año Nuevo chino, pero los ancianos del pueblo dicen que no se puede cocinar durante el Año Nuevo chino. ¿Qué deberían comer el día de Año Nuevo?

¿Por qué no puedes cocinar durante el Año Nuevo Chino? Debido a que el Año Nuevo chino es una atmósfera auspiciosa, no se pueden matar animales, como peces o pollos. Algunas personas dicen que matar a 30 personas no es bueno. Pero el día de Año Nuevo no se permite matar, es decir, no se permite utilizar un cuchillo. Así que decidí que lo mejor era no cocinar y utilizar un cuchillo tanto para platos vegetarianos como para platos de carne. Por eso no cocinamos el día de Año Nuevo.

Bueno, ya que no sabes cocinar, ¿qué es auspicioso para comer? Comer dumplings durante el Año Nuevo chino en las zonas del norte significa decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo y al paso del tiempo. Porque las bolas de masa son como lingotes y generan riqueza el próximo año. La sopa de bola de masa también se llama sopa Yuanbao, así que bebe más. Para la gente del sur, comer pasteles de arroz significa que su carrera será próspera, su estatus mejorará y todo irá bien el próximo año.

Hay muchas cosas a las que prestar atención durante el Año Nuevo, como no coser, no limpiar, no cortar leña, no decir malas palabras, no echar agua sucia, no golpear, no gritar, no recordar a la gente que levántate, no cocines gachas y no pidas dinero prestado. Dáselo a otros, no vuelvas a la casa de tus padres, etc. Lo que tenemos que hacer el primer día del año nuevo es levantarnos temprano para saludar el Año Nuevo a nuestros mayores, encender petardos, celebrar el Año Nuevo y comer y beber.

En definitiva, el día de Año Nuevo es el comienzo de un nuevo año, y todo necesita una buena señal. La gente presta mucha atención a este día. Estas son opiniones sobre costumbres agrícolas. ¡Les deseo a todos un feliz año nuevo, todo lo mejor y felicidad para su familia!