¿Cómo hacer deliciosas las patatas y la harina?
Pasos
1. Pelar las patatas, preparar harina, comerlas solas, no cocinar demasiado.
2. Cortar las patatas y reservarlas. No es necesario lavarlas.
3. Mezclar la harina hasta formar una pasta,
4 Agregar las papas ralladas, los huevos, la sal, la esencia de pollo, la pimienta y el aceite de chile. Si no comes chile, puedes omitirlo.
5. Mézclalo con los fideos y se mezcla.
6. Cuando el aceite esté a medio cocer, apagamos el fuego y preparamos un plato al lado para que se seque.
7. Utiliza unos palillos para coger los fideos de harina de patata preparados. Me gusta comer pequeño, pero menos.
8. Freírlo en aceite. Cuando los palillos lo empujen hacia adelante, dale la vuelta. Cuando se fríe por ambos lados, estará listo cuando esté dorado y firme. Si tiene un sabor crujiente, sofreír un rato más.
9. Terminé de comer, de comer,