El kiwi no se puede comer con ningún alimento.
En segundo lugar, el kiwi contiene arsénico. Teóricamente, los compuestos de arsénico pentavalente son inofensivos para el cuerpo humano, pero si se comen junto con el kiwi, que es rico en vitamina C, el arsénico pentavalente se convertirá en arsénico trivalente que contiene arsénico altamente tóxico cuando entra en contacto con la vitamina C. Si se usan juntos durante mucho tiempo, pueden ocurrir síntomas de intoxicación como náuseas a medida que se acumula el veneno.
Así que no comas un kiwi después de comer cangrejos.
Nota: También soy profesora de química. Repasemos: el arsénico.
El arsénico, comúnmente conocido como polonio, es un elemento no metálico situado en el 4º período y grupo VA de la tabla periódica de elementos químicos. El número de protones es 33 y el símbolo del elemento es. La sustancia elemental existe en forma de tres alótropos: arsénico gris, arsénico negro y arsénico amarillo. El arsénico está ampliamente presente en la naturaleza y se han descubierto cientos de minerales de arsénico. El arsénico y sus compuestos se utilizan en insecticidas, herbicidas, insecticidas y diversas aleaciones. Su compuesto trióxido de arsénico se llama arsénico, que es una sustancia muy tóxica.
Los tres alótropos del arsénico elemental son el arsénico gris, el arsénico amarillo y el arsénico negro, de los cuales el arsénico gris es el más común.
El arsénico gris es una estructura de doble capa compuesta por muchos anillos de seis miembros entrelazados. Debido a la débil fuerza de unión entre las capas, es quebradizo y duro, tiene un brillo metálico y se tritura fácilmente hasta convertirlo en polvo. El arsénico gris amorfo es un semiconductor con una banda prohibida de 1,2 a 1,4 eV.
El arsénico amarillo es suave y ceroso, similar hasta cierto punto al fósforo blanco. Las estructuras moleculares del arsénico amarillo y del fósforo blanco son estructuras tetraédricas compuestas de cuatro átomos conectados por enlaces simples. Este alótropo inestable en la forma cristalina de la molécula es el sólido más volátil, menos denso y más tóxico. El enfriamiento rápido del vapor de arsénico produce un sólido de arsénico amarillo, que rápidamente se convierte en arsénico gris bajo la luz. ¿La densidad del arsénico amarillo es de 1970 kg/m? . La estructura del arsénico negro es similar a la del fósforo rojo.
El punto de fusión del arsénico elemental es de 865.438 07 ℃ (28 atmósferas). Cuando se calienta a 665, 438 03 ℃, se puede sublimar directamente en vapor en lugar de líquido. El vapor de arsénico tiene un desagradable olor a ajo. Las valencias del arsénico son -3, 3 y 5. La primera energía de ionización es de 9,81 eV. Si el vapor de arsénico cristaliza por encima de 360°C, se puede obtener α-arsénico hexagonal (arsénico gris, densidad 5720 kg/m3). El β-arsénico vítreo (arsénico negro, densidad 4730 kg/m3) se obtiene mediante deposición de vapor por debajo de 300°C. Al apagar el vapor de arsénico se puede obtener un cristal cuadrado de arsénico γ (arsénico amarillo, densidad 2030 kg/m3). El γ-arsénico es soluble en disulfuro de carbono.