Composición del azúcar en pasta de pera
"Dios sabe" Frente a Ligao Shop hay una frutería llamada Yu. El origen de Ligao Shop se debe a esta frutería.
En el octavo año del reinado de Guangxu, la frutería de la familia Yu transportó cincuenta cestas de peras desde Laiyang, Shandong, al distrito de Zhabei, Shanghai. Debido a la larga distancia, las pieles de las peras quedaron rotas y expuestas. a la lluvia, y fueron puestas en el suelo cuando fueron transportadas al destino. Comienza a pudrirse, y por mucho que la seque, la exponga o la pele, no se puede vender.
Había una pequeña tienda al otro lado de la calle. Una pareja vivía allí y no tenía qué comer. Cuando vieron muchas peras podridas tiradas en casa, recogieron las cáscaras y sacaron las podridas. Ojos Cada uno era muy dulce. Corta las peras picadas en trozos pequeños y véndelas por cinco monedas de cobre, y el negocio es muy próspero. La pareja fue a la frutería de Yu y compró cestas de peras podridas. De todos modos, las peras podridas no valían mucho, por lo que la familia Yu estaba feliz de hacerlo ellos mismos y las vendió todas a bajo precio. Después de comprar más, la pareja peló las peras, las puso en una tina grande y las marinó con azúcar. Esto las hizo más deliciosas y se vendieron más populares una vez que estuvieron en el mercado. Posteriormente, la pareja compró peras podridas de todas partes, las peló y las hirvió en una olla para hacer jugo de pera y hacer pasta. Cuando no había peras para comer en primavera, la gente quería comer dulces de pasta de pera, que de repente se convirtieron en un producto famoso en Jiangnan.
Al año siguiente, el ministro de la RPDC visitó el distrito de Zhabei en Shanghai y compró dulces de pasta de pera. Eran agrios, dulces y muy deliciosos, así que los llevó a Beijing como regalo a la emperatriz viuda. Cixí. ¡Ci Xi estaba tosiendo y se sentía tan bien que se rió después de comer! Luego se envió un decreto a la pareja para rendir homenaje al dulce de pasta de pera. Esta vez el negocio de la pareja se expandió y abrieron oficialmente una tienda de pasta de pera.
El dueño de la frutería Yujia preguntó en secreto y finalmente descubrió que estos dulces de pasta de pera estaban hechos de peras podridas. Inmediatamente se puso rojo y celoso. Tenía aún más miedo de ofender al emperador. Así que escribió un papel durante la noche. Las palabras "El cielo lo sabe y la Tierra lo saben" estaban publicadas en la puerta de la tienda de pasta de pera de la pareja. Al día siguiente, la pareja miró las palabras "Dios sabe" y se quedaron atónitos por un momento, sabiendo que alguien estaba causando problemas. El jefe sonrió y dijo: "Estoy pensando en un nombre. Hoy, alguien escribió el nombre y lo entregó en mi puerta. Es muy bueno. Incluso el emperador de hoy se comió el dulce de pera en mi tienda. Debería llamarse ' Dios lo sabe. Lo usaré." ¡Estas tres palabras hacen un letrero! Hizo el letrero muy grande, y la gente que vino a verlo preguntó, sabiendo que al emperador y a la reina madre les encanta comer dulces de pera, este negocio Será mejor.
El dueño de la frutería Yujia no maldijo a la gente, sino que hizo que la gente hiciera más negocios. También usó la palabra, lo que lo hizo aún más irritante. Dibujó una tortuga en la pared de la tienda de cremas de pera, con la cabeza metida en el vientre, y escribió la palabra "desvergonzado". Al día siguiente, la pareja de la tienda Ligao se quedó atónita al verlo y luego dijeron al unísono: "Usamos las tortugas como nuestra marca registrada. Los dulces Ligao hacen que la gente tosa y viva más, y las tortugas también viven más". Desde entonces, esta marca se ha convertido en una marca muy conocida en Shanghai.
¡Ser bueno tratando los reveses y contraataques como oportunidades, buscar ventajas, evitar desventajas y resolverlas con éxito es la forma de hacer negocios en el mundo!