Aperitivos sabrosos y baratos
Cuando los mayores de la familia beban y charlen, habrá cacahuetes en la mesa. Fue muy agradable verlos charlar mientras bebían maní. De hecho, los tipos de snacks no deberían ser demasiado complicados. La comida en la mesa con pescado y carne grandes no sabrá bien. Una simple combinación de maní con vino te hace beberlo con gusto. Aquí tienes cuatro de los aperitivos más clásicos para compartir contigo. Parece que gente de todo el país beberá de estos platos. ¿Ocurre lo mismo con tus aperitivos?
1. Maní frito
No hace falta decir que este tipo de maní frito es realmente un alimento imprescindible para beber. Incluso si no hay maní recién tostado, iré al supermercado a comprar "maní con alcohol" ya preparados. Sin los cacahuetes, el vino no sabría bien. ¿Tienes cacahuetes ya preparados o prefieres freírlos? Agrega un poco de sal y sofríe. Los cacahuetes son fragantes y crujientes, lo que los hace perfectos para beber. Los cacahuetes son indispensables cada vez que sirves bebidas y el precio no es caro, sólo unos pocos yuanes. El caso es que está muy delicioso.
2. Pepinos encurtidos
Los pepinos encurtidos pueden apetecer y aliviar el aburrimiento. Si tienes demasiados gases después de beber Qi Qi, comer algunos pepinos encurtidos hará que tu estómago se sienta mejor. Cada vez que mi amigo va a casa a tomar una copa, compra dos pepinos para encurtir. Cuando bebía, daba unos cuantos bocados de pepino y al instante se sentía bien otra vez. Los pepinos son baratos, fáciles de hacer y fácilmente aceptados por la gente. A todo el mundo le encanta, por eso es perfecto como aperitivo.
3. Carne de res salteada
Esta carne de res con soya es un manjar desde la antigüedad, pero el precio de la carne de res es un poco más caro. Las familias comunes rara vez beben carne de soya con maní o encurtidos, pero a las personas que tienen estas condiciones todavía les gusta beber carne de soya. La carne cruda se vende por 40 a 50 yuanes, sin mencionar la carne cocida con salsa de soja, que se vende por 70 a 80 yuanes. Esta ternera en salsa es difícil de beber sin un buen vino.
4. Residuo de grasa
El residuo de grasa es el residuo que queda tras freír manteca de cerdo, muy adecuada para que los niños tomen como snack. En el pasado, todos los hogares tenían la costumbre de exprimir manteca de cerdo, pero ahora es raro. Básicamente compran aceite ya preparado en el supermercado. Todavía hay bastantes en los pueblos, pero menos gente los usa en las ciudades.
El primer y segundo refrigerio son los más comunes porque no son caros y pueden ser adquiridos por familias comunes y corrientes. Para muchas familias, el consumo del tercer tipo de salsa de ternera sigue siendo demasiado elevado. Está bien comerlo de vez en cuando, pero es insoportable comerlo todos los días. Beber alcohol es bastante común en las zonas rurales. Cuando no tengo dinero para comprar bocadillos, tengo que comer residuos de aceite antes de beber. Ahora se ha convertido en un hábito.
De hecho, a las personas que beben con frecuencia les importa más el vino y las personas que lo beben que los aperitivos. Un plato de pepinillos encurtidos de maní estaría genial. Por supuesto, si puedes comer carne con salsa de soja y vino, estarás más interesado en beber.
Todos están mirando.
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