¿Cuál es la mejor manera de comer loto de nieve? Cuatro formas sencillas de compartir campanillas de invierno.
Ingredientes: 15g de loto de las nieves, 10g de baya de goji, 10g de cártamo, 2500ml de vino blanco.
Elaboración: Poner todos los ingredientes y el vino blanco en una botella de vino grande, cerrarla y dejarla en remojo durante 15 días antes de beber. Beba de 10 a 20 ml cada mañana y noche.
El vino de loto de nieve tiene un buen efecto para disipar la humedad y aliviar el dolor, el reumatismo y la artritis reumatoide, los hombros congelados y el dolor de cintura y piernas en los ancianos.
2.
Ingredientes: 5 gramos de loto de las nieves.
Método: Ponga el loto de las nieves en una taza de té, vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo, déjelo en remojo durante 10 a 20 minutos y beba, 1 dosis por día.
3. Sopa de loto nevado y pollo con huesos negros.
Ingredientes: 20 gramos de loto de las nieves, 1 pollo con hueso negro, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, sal, azúcar, glutamato monosódico y aceite de cocina.
Método: Caliente el aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue sal y azúcar, agregue el pollo con huesos negros y el loto blanco, agregue agua y deje hervir a fuego alto. Caliente, luego cocine a fuego lento durante unos 45 minutos. Después de la olla, coma carne y beba sopa.
4. Maceta para palomas de loto de nieve.
Ingredientes: 10 g de loto blanco, 10 g de baya de goji, 10 g de cistanche deserticola, 150 g de ñame, 1 g de pichón, cebolla, jengibre rallado, vino de cocción, sal.
Preparación: Calentar aceite en una olla, agregar el ñame y sofreír hasta que esté dorado, retirar de la olla y reservar, cortar el pichón en trozos pequeños, remojar la Cistanche deserticola en agua caliente hasta que esté suave, luego córtelo en trozos; corte el ñame en trozos. Coloque la paloma, la Cistanche deserticola, la baya de goji y el ñame en una cacerola, agregue el agua, el vino de cocción, las cebolletas y la sal y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.