Cómo hacer delicioso el pollo asado con patatas
La dieta es una parte muy importante en la vida diaria. La calidad de los alimentos también representa el estado de ánimo. Muchas personas han comido el plato de pollo y patatas. El consumo adecuado de pollo puede reponer la energía del cuerpo y también puede reponer algo. nutrientes que necesita el cuerpo y reponer la nutrición corporal, ¿cómo cocinar pollo y patatas para hacerlos más deliciosos? Veámoslo juntos.
Las patatas y el pollo son siempre un compañero de oro~El pollo se selecciona especialmente de pollo doméstico, que es firme y elástico. El sabor umami del pollo se cuece a fuego lento. Las patatas absorben bien el jugo. Se absorbe todo el sabor umami del pollo. Es muy cómodo darle un mordisco a las patatas lisas y luego un mordisco a las patatas. Pollo masticable y refrescante~
Ingredientes gourmet:
1 Ingredientes: Un pollo autóctono
2 Ingredientes: 750g de patatas, 10g cada uno de cebolla y jengibre, apropiado. cantidad de cilantro picado
3. Condimentos: 20 gramos de salsa de soja Weidel, 6 gramos de salsa estofada Lee Kum Kee, 5 gramos de vino de cocina, cantidad adecuada de aceite de maní, 2 gramos de pimienta
Preparación de la comida:
1. Primero picar el pollo autóctono. Cortar las patatas en trozos.
2-3. Hervir agua en la olla, poner los trozos de pollo en la olla. agua y quitar las manchas de sangre
4. Lavar la olla y cocinar Calentar, agregar aceite de maní, agregar los trozos de cebolla y jengibre y sofreír hasta que estén fragantes;
5. Coloque los trozos de pollo lavados en la olla y saltee;
6. Espere hasta que saltee los trozos de pollo durante aproximadamente un minuto y agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la pimienta y la salsa para estofar;
7. Sofreír durante un minuto y agregar la cantidad adecuada de agua;
8. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 30 minutos y sofreír la cantidad adecuada; de agua;
9. Cuando los trozos de pollo estén cocidos, agregarles los trozos de papa cortados.
10. Guisar por otros 15 minutos hasta que los trozos de papa estén cocidos y la sopa; Se vuelve una papilla espesa. Luego apaga el fuego y agrega el cilantro picado.
1. Debido a su largo ciclo de crecimiento y sus músculos y tendones bien desarrollados, el pollo nativo es más propenso a calentarse, por lo que debe guisarse con anticipación hasta que esté cocido antes de agregar las papas y cocinarlo. Si agrega papas con anticipación, tendrá miedo de las papas. Los trozos de pollo demasiado cocidos aún son difíciles de cocinar.
2. Los nuggets de pollo deben lavarse previamente con agua para eliminar las manchas de sangre, de modo que el color frito quede brillante. Los nuggets de pollo hay que añadirlos y sofreírlos, para que los nuggets de pollo fritos tengan un sabor fuerte.
3. Si te gusta la comida picante, puedes añadir unos cubitos de pimiento verde al cocinar. ¡El sabor también queda súper bueno!