Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué son los alimentos a base de frutos secos?

¿Qué son los alimentos a base de frutos secos?

Los alimentos derivados de frutos secos generalmente se dividen en dos categorías: en primer lugar, los frutos secos, que incluyen almendras, anacardos, avellanas, nueces, piñones, castañas, ginkgo (gingko), pistachos, nueces de macadamia, etc. El segundo son las semillas, que incluyen maní, semillas de girasol, semillas de calabaza y semillas de sandía.

Valor nutricional y eficacia: