Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer chorizo ​​de jamón frito con patatas ralladas

Cómo hacer chorizo ​​de jamón frito con patatas ralladas

Ingredientes: 200 g de jamón, 300 g de patatas cortadas en cubitos (deshidratadas), 50 g de salsa de tomate

Condimentos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de aceite licuado

Salchicha de jamón Cómo sofreír patatas ralladas

1 Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras finas y ponerlas en agua para preparar.

2. Cortar el jamón y la cebolleta listos para usar.

3. Calentar la olla y añadir la cantidad adecuada de aceite.

4. Añade el jamón y la cebolla verde picada a la olla y sofríe hasta que esté fragante.

5. Poner las patatas ralladas en la olla y sofreír unos minutos.

6. Una vez cocidas las patatas ralladas, poner en la olla un tomate pequeño picado y sofreír juntos un rato.

7. Emplatar y servir.