Cómo hacer chorizo de jamón frito con patatas ralladas
Ingredientes: 200 g de jamón, 300 g de patatas cortadas en cubitos (deshidratadas), 50 g de salsa de tomate
Condimentos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de aceite licuado
Salchicha de jamón Cómo sofreír patatas ralladas
1 Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras finas y ponerlas en agua para preparar.
2. Cortar el jamón y la cebolleta listos para usar.
3. Calentar la olla y añadir la cantidad adecuada de aceite.
4. Añade el jamón y la cebolla verde picada a la olla y sofríe hasta que esté fragante.
5. Poner las patatas ralladas en la olla y sofreír unos minutos.
6. Una vez cocidas las patatas ralladas, poner en la olla un tomate pequeño picado y sofreír juntos un rato.
7. Emplatar y servir.