¿Por qué las mujeres no pueden comer carne de perro?
Como todos sabemos, el nivel de vida de las personas ha mejorado ahora y muchas personas ya no comen comidas regulares. Por ejemplo, la carne de perro también es muy popular ahora, y la carne de perro también es una carne muy común. , mujeres ¿Por qué no podemos comer carne de perro? Averigüemos juntos. ¿Por qué las mujeres no pueden comer carne de perro?
La carne de perro no sólo es muy nutritiva, sino que también tiene un alto valor medicinal. La carne de perro es rica en proteínas, grasas, potasio, calcio, fósforo, sodio y una variedad de vitaminas, aminoácidos, etc. Es un muy buen tónico para el invierno. Hay un dicho entre la gente: "Come carne de perro este invierno y caza tigres la próxima primavera". La carne de perro tiene un alto valor medicinal y puede curar determinadas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica - Perro" de Li Shizhen registra: El perro tiene un sabor salado, ácido, cálido por naturaleza, no tóxico, puede calmar los cinco órganos internos, reparar lesiones, aligerar el cuerpo y reponer el qi. Es adecuado para nutrir los riñones, reponer el qi del estómago, fortalecer el yang, calentar la cintura y las rodillas y reponer el qi y la fuerza. Puede reponer los cinco tipos de trabajo y siete lesiones, nutrir el yang y nutrir los vasos sanguíneos. Puede aumentar la capacidad de transporte gastrointestinal y las funciones de los riñones y la vejiga, y reponer la esencia.
Las investigaciones médicas muestran que comer carne de perro o cocinar gachas de carne de perro con regularidad es muy beneficioso para enfermedades como deficiencia de bazo y riñón, plenitud torácica y abdominal, abultamiento, edema, debilidad de cintura y rodillas, malaria por resfriado. y llagas duraderas. Especialmente para las personas mayores con constitución débil, dolor de cintura y rodillas y niños con enuresis, el efecto es más significativo.
1. La carne de perro es de sabor dulce, cálida por naturaleza y salada, y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, tonificar los riñones; apoyando el yang, fortaleciendo la fuerza y nutriendo los vasos sanguíneos.
2. La carne de perro calienta los riñones y fortalece el yang, y se utiliza para el dolor frío en la cintura y las rodillas, orina larga y clara, micción frecuente, edema, sordera, impotencia y otros síntomas causados por el yang del riñón. deficiencia calienta y tonifica el bazo y el estómago, y se utiliza para el yang del bazo y del estómago. Síntomas como plenitud abdominal, frialdad y dolor en el abdomen causados por la falta de Qi.
3. Comer carne de perro puede mejorar el cuerpo humano, mejorar la digestión, promover la circulación sanguínea y mejorar la función sexual.
4. La carne de perro también se puede utilizar para tratar las debilidades de las personas mayores, como incontinencia urinaria, extremidades frías, falta de energía, etc. Su consumo frecuente en invierno puede mejorar la capacidad de las personas mayores para resistir el frío. ¿Qué alimentos no se deben comer con carne de perro?
La carne de perro es una carne tierna, deliciosa, nutritiva, y puede producir mucho calor, por eso mucha gente come carne de perro en invierno para protegerse del frío. . Aunque comer carne de perro en invierno tiene muchos beneficios, se debe tener cuidado al comer carne de perro. Algunos alimentos no deben comerse con carne de perro, de lo contrario será perjudicial para la salud.
1. La carne de perro contiene mucha proteína, mientras que el té contiene más ácido tánico. Comer carne de perro y té juntos provocará estreñimiento. Las sustancias tóxicas y carcinógenas producidas por el metabolismo se acumulan en el intestino y se absorben pasivamente, lo que perjudica la salud.
2. Ajo. La carne de perro es cálida y tónica, mientras que el ajo es muy ahumado y sus sustancias volátiles inhibirán la secreción de jugo gástrico. Comer los dos juntos para apoyar el fuego también puede causar fácilmente molestias gastrointestinales, lo que no favorece la digestión y es fácil de dañar a las personas. Es especialmente tabú para las personas con una constitución caliente y yang. Por lo tanto, no conviene comer mucho ajo fresco al comer carne de perro. Si la carne de perro se fríe con ajo, ajetes o brotes de ajo, no hay de qué preocuparse.
3. Frijol mungo. Comer carne de perro y frijoles mungos juntos puede provocar fácilmente hinchazón abdominal.
4. La carne de perro no debe comerse junto con la carpa. Las funciones nutricionales de los dos son diferentes y, debido a que las reacciones bioquímicas entre los dos son extremadamente complejas, pueden producir sustancias perjudiciales para la salud humana.
Además de los alimentos anteriores, también debes prestar atención al cocinar carne de perro, porque la carne de perro puede causar fácilmente calor interno, así que trata de evitar agregar otros alimentos calientes como cebollas verdes y jengibre al cocinar.
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