¿Cómo preparar verduras de cosecha?

1. 10 g de frijoles, berenjenas, patatas, tomates, pimientos verdes, 20 g de agua, 5 g de sal, 10 g de salsa de soja, 5 g de esencia de pollo, 5 g de azúcar, 10 g de aceite, 5 g de pimienta de Jamaica en polvo, 5 g de cebolla verde picada.

2. Quita ambos extremos de los frijoles.

3. Pelar las patatas.

4. Siembra pimientos verdes.

5. Cortar las judías en trozos pequeños.

6. Cortar las patatas en trozos.

7. Cortar la berenjena en rodajas.

8. Cortar los tomates en trozos.

9. Cortar el pimiento verde en rodajas.

10. Hervir el aceite. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla verde picada y los dientes de ajo.

11. Añade el polvo de cinco especias.

12. Añade los tomates, los pimientos verdes, las patatas y las berenjenas.

13. Añade los frijoles.

14. Sofreír hasta que las verduras estén cocidas, añadir una cucharada de salsa de soja, esencia de pollo, azúcar y la cantidad adecuada de sal al gusto.

15, ollas y cuencos.