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Cómo hacer deliciosas albóndigas, receta casera de albóndigas

Hace frío, pero la calefacción aún no se ha encendido. La temperatura de este año es más baja que el mismo período de años anteriores. Cuanto más nos sentamos en la casa, más frío hace. Los cascos de olla caseros de Shaanxi ayer, y mi madre sugirió hacer un panecillo grande al vapor con carne. Está caliente para comer. Hay huesos de palos grandes congelados en el refrigerador. Cocino una olla grande de caldo para hacer panecillos al vapor. ¡Todo el cuerpo está humeando! (Colapso)

Ingredientes

Ingredientes principales

Huesos de palito de cerdo

500g

Shaanxi Guokui

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Cantidad adecuada

Col tierna

Cantidad adecuada

Tofu firme

Cantidad adecuada

Champiñones frescos

Cantidad adecuada

Fideos de boniato

Cantidad adecuada

Accesorios

Trece especias

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pimienta

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Cebolla de verdeo picada

Cantidad adecuada

Pasos

1. huesos con agua hirviendo y escurrir la sangre.

2. Agrega una cantidad adecuada de agua, agrega el vino de cocción, el jengibre y las cebolletas y utiliza una olla a presión para encender el vapor durante 10 minutos. Reservar después de agotarlo.

3. Cortar la col tierna verticalmente en tiras

4. Cortar el tofu en rodajas

5. Cortar los champiñones en rodajas.

6. . Lavar los fideos Net

7. Shaanxi Guokui

8. Cortarlos en rodajas finas y ponerlos en el fondo de cada bol.

9. cantidad de caldo y llevar a ebullición

10. Agregar rodajas de champiñones shiitake

11. Agregar los fideos

12. col tierna y tofu

13. Agregue sal, trece especias, pimienta y glutamato monosódico para condimentar.

14. Primero, saque un poco de sopa para remojar las rebanadas de pan al vapor. luego saque varias verduras y finalmente espolvoree un poco de cilantro y cebolla verde picada. ¡Es una comida deliciosa!

Consejos

El guokui tiene menos fideos cocidos y más fideos muertos. No es fácil expandirse después de verter la sopa. Sin embargo, los bollos al vapor están fríos, por lo que la sopa debe hervirse. y se come de inmediato. La sopa está deliciosa. Al comerlo con un poco de azúcar, ajo y salsa de chile, aliviará tu cansancio.

上篇: La deliciosa y nutritiva fruta del tigre negro tiene una piel fina y una pulpa gruesa, ¡adecuada para plantar en el jardín! 下篇: ¿Cuánto cuesta unirse a Dicos en Huishui, Guizhou? La franquicia de Dicos se divide en tiendas de conveniencia y tiendas boutique. La tarifa de franquicia de la tienda de conveniencia es de 20 W, el costo del equipo es de 68 W, el costo de decoración es de 90 W y el costo de organización es de 10 W, la tarifa de franquicia de la tienda boutique es de 20 W, el costo del equipo es de 64 W, el costo de decoración es de 70 W y la apertura; La tarifa es de 10W. Dicos autoriza la marca y transfiere la tecnología de gestión a los franquiciados. Los franquiciados invierten totalmente en la creación de restaurantes franquiciados y son responsables de su funcionamiento. Dicos brinda apoyo y orientación a la dirección. La duración del contrato es de 5 años. Una vez que expire el contrato, las dos partes discutirán asuntos de renovación. Con base en la experiencia real de más de 200 restaurantes Dicos, la inversión y el pronóstico de pérdidas y ganancias de las tiendas de conveniencia franquiciadas de Dicos son los siguientes: Descripción de la inversión en tiendas de conveniencia: Unidad de inversión estimada: 10,000 yuanes Descripción estándar de la tienda del proyecto Volumen de negocios estimado (mes) 30- 50 tiendas (negocios) Circle) con una facturación estimada de 300.000-500.000 yuanes al mes son adecuadas para invertir en tiendas de conveniencia. El área total (㎡) 300 se refiere al área de uso real, que incluye el comedor, el área de juegos infantiles, el baño y la cocina. Se espera que el área de la cocina sea de 70 metros cuadrados, incluyendo el área de la cocina, el área del cajero, la sala de productos secos, la sala del gerente, la sala del personal y la sala de basura. El número estimado de asientos (uno) es 160 dependiendo del tamaño y la distribución del comedor. Proyecto Monto Descripción Tarifa de franquicia: 20 Dicos otorga el restaurante Dicos Fried Chicken Chain al franquiciado y le permite usar su logotipo de marca registrada y activos de tecnología comercial. El franquiciado paga una tarifa única para obtener los derechos de franquicia, los derechos de uso de la marca registrada y el negocio. costo de los activos tecnológicos. La duración del contrato es de 5 años. El monto del equipo de 68 yuanes incluye la compra e instalación de equipos de cocina, equipos de acero inoxidable, equipos diversos, costos de software, máquinas POS frontales y computadoras. La inversión en equipos debe ajustarse en función de los requisitos operativos reales. El importe de la decoración de 90 yuanes incluye los honorarios de diseño, techo, suelo, pared, extracción de humos, drenaje, instalación de agua y electricidad, iluminación, iluminación del menú, etiqueta de precio, aire acondicionado, mesas y sillas, vigilancia, sistema de protección contra incendios, sistema de sonido y otra decoración (excluyendo tarifa de almacenamiento adicional, estructura de apariencia, modificación de escaleras). Los letreros son producidos e instalados por la sede, y los franquiciados pagan una determinada tarifa de uso a la sede cada mes. Los gastos iniciales de 10 incluyen honorarios de capacitación del personal, gastos de viaje, derechos de licencia, facturas de agua y electricidad, tarifas de comunicación, alquiler y otros gastos diversos antes de abrir la tienda. La inversión total es de 188, incluyendo la tarifa de franquicia, el monto del equipo, el monto de la decoración y la tarifa inicial. El depósito 20 es una tarifa pagada a Dicos para garantizar que los franquiciados y sus restaurantes cumplan con sus obligaciones bajo el contrato de franquicia. El importe del depósito pagado es el mismo que el de la entrada. Si el contrato no se renueva una vez vencido y no hay mora ni deuda, se devolverá el depósito sin intereses. El alquiler mensual estimado para la primera fase de la tienda es de 9 yuanes = 30.000 yuanes; el alquiler estimado para la primera fase de la tienda = 3 meses de alquiler. Sujeto a las condiciones reales de alquiler. El primer lote de materias primas, 15, se utilizará en el primer mes de apertura y será distribuido por la sede. La reserva total 232 incluye la inversión total, el alquiler de la tienda de la primera fase y el monto total de la reserva del primer lote de materias primas. Los franquiciados con una tarifa de franquicia del 5% pagan a Dicos una proporción de la facturación mensual del restaurante cada mes como una tarifa por continuar usando la franquicia, usar la marca Dicos y operar los activos tecnológicos, y recibir asistencia y orientación de Dicos y sus negocios. 3% de los fondos publicitarios. Los restaurantes franquiciados abonarán a Dicos el 3% de su facturación en concepto de fondos publicitarios, que se destinarán a la planificación y ordenación unificada de las actividades publicitarias, y los fondos tendrán un destino exclusivo. Los franquiciados seleccionan representantes para formar un comité que participe en la supervisión y gestión de los fondos publicitarios y haga sugerencias para actividades publicitarias. Análisis de pérdidas y ganancias de tiendas de conveniencia: unidad de pérdidas y ganancias esperadas del franquiciado (mes): 10.000 yuanes monto del proyecto % monto % facturación 30,00 100,00% 40,00 100,00% 50,00 100,00% menos: impuesto 1,50 5,00 2,50 5,00% menos: costo 9,60 32,00. % 12,80 32,00% 16,00 32,00% Utilidad bruta 18,90 63,00% 25,20 63,00% 31,50 63,00%. 4,50 9,00% Gastos de operación 2,40 8,00% 3,20 8,00% 4,00 8,00% Gastos de administración 0,30 1,00% 0,40 1,00% Fondos de publicidad 0,90 3,00% 1,00%. 1,50 3,00% Tarifa promocional 2,70 9,00% 3,60 9,00% 4,50 9,00% Regalías 1,50 5,00% 2,000 5,00% Alquiler de restaurante 3,00 10,00% 3,00% 7,50.

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