Xia Tian recomienda a las estudiantes universitarias reemplazar el té con leche con esto

En verano, se recomienda que las estudiantes universitarias sustituyan el té con leche por él

Ingredientes para preparar: 20 g de leche condensada, 150 g de frijol mungo, 100 ml de leche pura

Método:

Cocinar los frijoles mungo

Lavar los frijoles mungo y congelarlos en el refrigerador durante la noche. Agregar agua a los frijoles mungo congelados y hervirlos durante unos 40 minutos. que se han cocinado durante la noche

son más fáciles de cocinar y también se pueden dejar descongelados (se cocinan directamente en olla a presión), se añaden dos cucharadas de azúcar blanca o azúcar de roca y se cocinan cinco minutos más hasta que esté mungo. los frijoles florecen como flores hervidas

Prepara un batido

Agrega cubitos de hielo y tres cucharas al procesador de alimentos. Para los frijoles mungo hervidos, exprime un poco de leche condensada, agrega 100 ml de leche y licua. en un batido

Montaje

Pon una cucharada de frijoles mungo cocidos en la taza y luego agrega el batido. Viértelo y finalmente agrega media cucharada de frijoles mungo para decorar y ya esta hecho