¿Qué plato del menú de la cocina de Anhui es tu favorito?
Todo el mundo sabe que la característica más famosa del cangrejo de río Hefei es el cangrejo de río. Primero debes agregar los pimientos de cangrejo y la pimienta de cayena y luego agregar el aceite. Después de las verduras de color naranja, es fragante y picante. Si lo combinas con cerveza, podrás sentirte cómodo durante todo el verano. Y esta tendencia es una de las formas en que los chinos prefieren comer comida deliciosa. El cangrejo de río más famoso pertenece a Hefei.
Sopa de carne de Huainan La sopa de carne de Huainan es principalmente un refrigerio famoso en la provincia de Anhui y es famoso en todo el mundo. La sopa es auténtica carne de res Huai. Además, los pasteles de frijoles locales valorados en miles de dólares también pueden abrirle el apetito. Si agregas pasteles de semillas de sésamo, comes un bocado de pasteles de semillas de sésamo y bebes un sorbo de sopa, de repente sentirás que tu día es muy interesante.
Tofu peludo de Huangshan El tofu peludo de Huangshan es, ante todo, un refrigerio especial famoso en Huangshan, provincia de Anhui. Debido a que se producirán algunos cambios especiales durante el proceso de fermentación, crecerá un micelio parecido a un pelo. Por eso se le llama tofu peludo, porque estas naranjas pueden darle su sabor único y también pueden resaltar su delicia a través del proceso de postproducción.