Adquisición de alimentos para restaurantes occidentales en hoteles de cinco estrellas en DalianSelección de ingredientes al estilo occidental y carne procesada, mantequilla, patatas fritas, queso, macarrones y té de burbujas al estilo occidental. salsas, productos enlatados al estilo occidental, etc. Entrega y venta al por mayor occidental de especias, condimentos, comida japonesa, especias tailandesas, té de burbujas, fideos, mantequilla, patatas fritas, queso, vino blanco, tocino, salmón ahumado, porciones de pizza, carne de pizza, mozzarella, aros de cebolla, wasabi amarillo, atún, aceite de oliva, curry, café, etc. Cómo comer ● En París, Francia, verduras, repollo, aguardiente de menta, caracoles franceses y costillas de betel, berenjenas congeladas, ensalada de espinacas, fresas, pepinos, piña y lechuga, sopa nupcial, sopa condimentada, foie gras, vieiras fritas. , sopa de cebolla francesa, jarabe de arce francés, tostadas, sopa de coliflor francesa, patatas estofadas francesas, pizza francesa a la llama, caracoles franceses a la parrilla (China), crema francesa de langosta, gachas de arroz con leche dulce francesa, tostadas francesas con chocolate, tostadas francesas , Tostada francesa Sopa de judías verdes al horno Sopa de cebolla francesa Sopa de cebolla francesa Taco de pescado francés Sopa de maíz Caldo de jade Salsa de mostaza y algas Sopa de anguila Mariscos Olla picante Anchoas chinas Champiñones salteados Sopa de pollo con nueces Filete a la pimienta negra Ensalada de cerdo estofado Pepino Fideos estofados Sopa de calabaza Cenicienta Huevo Ensalada de tomate Ensalada de pollo, sopa de albóndigas de pollo, langosta salteada y camarones congelados, costillas de res salteadas, camarones con arroz salvaje congelados rápidamente, carne mixta de berenjena china a la parrilla, arroz salvaje, curry seco, humo de aceite, camarones, pepino, repollo, francés pan con salsa de curry y mostaza, cordero a la parrilla frío Pollo a la parrilla, sopa de espárragos, lechuga de caballo, sopa de Marsella, rollitos de salmón, salchicha, pastel nacional Matcha, queso ligero, pastel de Napoleón, sopa de tomate, leche, algas de ternera, sopa de albóndigas de ternera, europea tarta de queso espesa, rodajas de manzana frita, tarta de manzana, ensalada de berenjena, paquete de sopa de espinacas virgen esmeralda Pollo francés Sopa vegetariana Vientre desmenuzado agridulce Lechuga agridulce Flor de tomate Larry Limoncillo Salsa de coco Pollo Pollo con sabor a vinagre balsámico Cangrejo y camarones al vapor estilo Karina Rollo de carne de huevo Jaleas de cerdo de pino doble francés y francés ●Comida italiana, vino Pizza Margherita con pasta Pizza Pasta con pimientos pelados Salchicha Pasta cremosa Brochetas Pasta con mantequilla de ajo Yema de huevo Salsa de crema Pasta Tomate Ostra Huevo Pepino Encurtidos Sopa de tomate, pollo Almejas Pasta Salsa de tomate Tomate Penne Pasta De Albahaca Salsa Clara De Almejas Pasta Aromática Salmón Pasta Cremosa Salsa De Mar Montaña Pasta Mariscos Pizza De Tomate Pasta Con Salsa Hoisin Pasta De Mariposa Macarrones Fiambrera Salsa Energética Pasta Curry Pasta Cremosa Curry Pasta De Carne Pasta Al Curry Pasta Al Curry Tostada Pizza Salsa De Tocino Fideos Pasta Con Salsa De Tomate Picante Pollo Picante Pasta Italiana Tomate Miller de pasta con albahaca Ms. Crawfish - Estilo Galina Costillas de res estofadas Salsa, champiñones, jamón, pasta Tocino Pasta cremosa Tocino, verduras, pizza, salsa de tomate Pasta de mariscos Pasta de carne Pizza tricolor Ñame Pasta con tomate Surtido de conejo a la parrilla\Pasta con crema de champiñones\Salsa virgen Macarrones Salsa Virgen Variada Macarrones Verduras Pasta Con Sésamo Crema De Verduras Pasta Salchicha Fideos, Salsa De Soja, Fideos, Salud BISA Salsa Sonzi Macarrones Fiambrera Larvas Besándose Pescado, Tomate Fresco Mariscos Fideos Jóvenes Hierbas Boloñesa Tomate Macarrones, Lasaña Salchicha Crema Pasta Salsa De Cangrejo Macarrones Galletas De Anacardos Minestrone Ensalada italiana casera Cuadrados de mariscos a la parrilla italianos Tostadas italianas, fideos Sepia Pasta de arroz Ensalada italiana Camarones estofados Salsa de melón amargo Vinagre Ensalada de la huerta Pasta Tomate Pescador Pasta con salsa de sopa, pasta de sésamo, pasta de tomate y albahaca, Sudeste Asiático, carne de res hervida coreana, fideos calientes, Bibimbap en olla de piedra, pescado tailandés a la parrilla con jengibre, pollo tailandés variado, panqueque de mariscos salteados, pastel de pollo tailandés, panecillo de huevo tailandés, arroz frito indonesio, pescado picante a la parrilla y otras vieiras fritas al estilo occidental con piña y arroz, flor de Nueva Zelanda Tortitas de papa al estilo alemán, harina instantánea de aceite, filete frito con ensalada, ternera frita con brócoli, rosbif con ensalada de mostaza azul, chuleta de cerdo a la parrilla con calabaza picante y tomate, chuleta de cordero a la parrilla con especias Atún picante, hamburguesa con queso y pollo mascarpone con miel de limón filete de salmón Tazón de ternera provenzal, plato de ajo y tomate con verduras y perejil, menta, patatas y verduras asadas al estilo escocés, chuletas de cerdo al ajillo, pollo a la parrilla y peras estofadas, caldo de pollo, verduras salteadas con sabor a bacalao, ganso ahumado, cordero, cordero estofado, cebollas, arroz tostado, filete de costilla frito y hierbas. En términos generales, las materias primas utilizadas en las alitas de pollo fritas con arroz con aceite occidental no están esmaltadas y se pueden dividir aproximadamente en dos categorías: animales y plantas. Materias primas animales: carne, aves, productos acuáticos, caza, productos lácteos, huevos, productos pesqueros; ingredientes naturales: cereales, verduras, frutas, especias y materiales de cocina occidentales. Los alimentos generalmente no se dividen en categorías más amplias. Grande. Mucho, pero presta atención a los materiales utilizados. (1) Occidente tiene la mayor cantidad de carne vacuna, especialmente de vacuno, seguida por la carne de cordero, cerdo y algunas otras carnes, como la carne de caballo y de perro. Sin embargo, rara vez se utiliza carne. Carne de Res La carne de res que se utiliza en Occidente es muy especial. Normalmente, la carne de vacuno se divide en cinco opciones adecuadas, según la calidad de la carne.
La carne súper premium es el solomillo de ternera. El sitio es un evento pequeño, por lo que la fibra de la carne es muy suave y es la parte más tierna de la carne. Los filetes de pescado se utilizan para preparar platos occidentales de alta gama, como chuletas de cerdo fritas, lomo desmenuzado congelado, lomo a la parrilla, etc. La carne, el lomo de la res, consta de dos partes: la espina exterior y el cerebro. Esta parte de la carne, carnes grasas y magras, carne fresca, solomillo, es también una materia prima de gran calidad. Lo mejor para cocinar sesos, asar carne y asar lomo con carne y sangre. La parte superior de la carne de dos vacunos de carne incluye el mendigo milon, el corazón de milon, la carne de pepino y la parte superior de las patas traseras del monje. El milong es adecuado para carne dura estofada cubierta con arroz; la carne del corazón del dragón de arroz es muy tierna y se puede usar para reemplazar la espina exterior. La cabeza del monje es un poco dura, pero tiene menos fibra y carne tierna, y se puede usar; para hacer rollitos de ternera estofados y tiras de ternera estofadas. Tres trozos de carne, incluidas las patas delanteras, la pechuga y las costillas. La parte delantera de las delgadas patas es de carne áspera, vieja y dura. Generalmente se utiliza para torcer pasteles y hacer varios pasteles de carne. La carne de costilla de pechuga es una carne vieja, grasa y magra. Es deliciosa en Hong Kong. Es más adecuada para carne estofada y hervida. Cuatro tipos de carne: carne de cuello, carne de panza, carne confitada y carne de tendón. Esta parte de la carne, carne vieja con tendones y piel ásperos, es apta para hacer sopa. La carne del tendón también se puede saltear. La piel del tendón del rabo de toro tiene una grasa fina y se puede preparar en sopa, rabo de toro estofado o rabo de toro al curry. Además, la característica más destacada de la elección occidental de carne de vacuno es el uso de carne de vacuno y la carne de vacuno es muy especial, se sirve fuera del lugar y se almuerza. Ternero: El ternero señala aproximadamente medio año después del nacimiento. Esta ternera es tierna, jugosa y extremadamente gordita. Su lomo es apto para freír, y es más adecuado para brochetas de lomo a la plancha. Además de freír, freír, guisar y guisar muslos de ternera, también puedes hacer muslos de ternera asados. El cuello y los tendones de ternera se pueden cocinar, no grasosos, muy frescos, Camry. Estos usos no tienen comparación con la carne de res común. Carne de res: Vaca se refiere aquí a los terneros nacidos después de tener menos de dos meses de edad. La calidad de la carne es muy tierna, con menos jugo y menos grasa. Occidente la considera carne de vacuno de calidad media a alta, que es muy elástica y se puede freír, freír, asar o estofar. (2) El cordero es generalmente la cantidad máxima de cordero. También preste atención al uso de cordero. En la temporada de crecimiento general, que dura aproximadamente un año y medio, el rendimiento de carne de las ovejas es de aproximadamente 20 libras, lo cual es ideal. El cordero generalmente se puede dividir en tres grados. Un trozo de carne, que incluye el lomo, el solomillo exterior y la carne más utilizada de las patas traseras, que se puede utilizar para diversos métodos de cocción como freír, freír, asar y guisar. Los más comunes incluyen chuletas de cordero fritas, chuletas de cordero fritas y piernas de cordero asadas. Dos cortes de carne, incluyendo patas delanteras, pechuga y costillas. Esta es carne vieja. Prepara un guiso o una sopa. Tres, incluidos el cuello, el abdomen, la fruta confitada y los músculos. Estas tres piezas se pueden utilizar para hacer pastel de carne. Al cordero también se le llama cordero. Las ovejas nacen a los cuatro o cinco meses. El precio medio es de unos 10 kilogramos de carne, ingredientes muy tiernos y elegantes al estilo occidental. Las brochetas de cordero al carbón, un delicioso cordero hecho con Camry, se utilizan a menudo en varios banquetes de alto nivel. En Occidente, asar cordero entero suele ser un gran banquete que contribuye a la atmósfera del gran banquete. Cerdo: Una pequeña cantidad de carne de cerdo en Occidente. Chuletas de cerdo, platos de cerdo a la parrilla. Sin embargo, los lechones se consideran la mejor materia prima en Occidente. La carne de cerdo está tierna y tiene menos grasa. Tiene alrededor de un mes y pesa entre 7,5 y 10 libras. Esto es ideal para cocinar y asar. Especialmente leche de cerdo entera asada, puedes servirla como plato principal de un banquete de alto nivel. Además, en diversos hígados de cerdo fritos y pasta de hígado se suelen utilizar diversos despojos de ganado y aves de corral, especialmente los occidentales. (2) La carne de ave es tierna y deliciosa, rica en proteínas, vitaminas y sales inorgánicas y es una buena materia prima para cocinar. Comúnmente utilizado en aves de corral occidentales. Pene occidental. Al año siguiente, la edad de cocción de los pollos es superior a 1 año y el peso más adecuado es de unos 1,25 kilogramos al año. El pollo contiene más proteínas solubles, así que utilice la sopa más adecuada. Se utiliza para cocinar diversos platos y su sabor es muy delicioso. El deshuesado y el deshuesado generalmente se eligen en función de las diferentes partes del pollo. Por ejemplo, la pechuga de pollo y el pollo son los ingredientes principales del pollo. Esta parte de la carne es pequeña, blanca y fina, y es la mejor parte del pollo. Es adecuada para métodos de cocción como freír, freír y freír, y se puede preparar en varios platos. como rollitos de pollo con mantequilla, pollo frito y pollo suave y sedoso. La carne vieja de los tendones de pollo se puede utilizar para guisar, estofar o hacer sopa. El pollo cocido también se puede freír o saltear. Este año es la época más ideal para los pollos y gallinas. Este tipo de pollo se conoce comúnmente como madre joven y su carne es jugosa. Las pechugas y muslos de pollo también se pueden sustituir por pollo viejo. Ingredientes ideales para saltear, freír, asar y guisar. También llamado pollo de engorde, pollo de engorde, brote de bambú, pollo de bambú, significa que los polluelos que acababan de salir en ese momento eran muy rápidos y pesaban entre 250 y 300? Más aplicable. La calidad del pollo es muy tierna y se puede hervir o hervir, saltear, freír o guisar. En general, todo Occidente. Como pollo estofado con brotes de bambú, brotes de bambú a la parrilla, pollo y otros platos caros. El pavo, también llamado pavo, es originario de América del Norte y es una materia prima única para la cocina occidental. Su carne es muy blanca y deliciosa. Cada parte del pavo y del pollo tiene el mismo nombre. La carne secada al aire es blanca y tierna, trasero gris, viejo. El pavo no debería ser sopa. El principal método de cocción adecuada es hornear. Y todas las carnes a la brasa. Puede ser completo o pequeño.