¿Cómo freír sepia y guisantes fritos? ¿Cómo freír sepia y guisantes fritos?

[Ingredientes] 100g de guisantes, 50g de azucena, 150g de sepia, 50g de zanahoria, 2 dientes de ajo y 4 láminas de jengibre.

【Condimento】Cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo.

[Elaboración] Lavar los guisantes, lavar y quitar las vísceras de la sepia, cortarlas en rodajas y reservar, lavar, pelar y trocear las zanahorias, lavar y cortar las azucenas en trozos;

2. Calentar la olla con una cantidad adecuada de aceite, agregar las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo y sofreír, agregar los guisantes, las zanahorias y las rodajas de sepia y sofreír juntos, luego agregar el lirio y sofreír hasta que esté todo. Se cocinan las verduras, se agregan los condimentos y se sofríen.