Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Me encanta comer este tipo de papilla de carne picada, champiñones y lechuga en verano. ¿Qué técnicas puedes dominar para que sea nutritivo y delicioso?

Me encanta comer este tipo de papilla de carne picada, champiñones y lechuga en verano. ¿Qué técnicas puedes dominar para que sea nutritivo y delicioso?

Me encanta comer este tipo de papilla de carne picada, champiñones y lechuga en verano. ¿Qué técnicas puedes dominar para que sea nutritivo y delicioso? Agregue una pequeña cantidad de vino de arroz y almidón seco a la carne picada, mezcle bien y deje marinar por un tiempo. Lave el arroz y déjelo en remojo durante más de 30 minutos (el arroz remojado ahorra tiempo y esfuerzo, ya que permite que el mijo absorba completamente el agua y se expanda) y prepare un pequeño puñado de camarones secos con anticipación.

Lavar y picar la lechuga, remojar los champiñones y cortar en trozos. Si los comen niños pequeños, corte los champiñones ostra en cubos pequeños. Aquí me gustaría compartir con ustedes un consejo para preparar hongos ostra, que es usar agua de arroz lavada para prepararlos. Esto puede acortar en gran medida el tiempo de preparación de hongos ostra, y los hongos ostra preparados quedarán más limpios y deliciosos. Coloque el arroz remojado en la olla arrocera y el caudal de agua es 65438 + agua de arroz 0: 6. No me gusta el flujo de agua más espeso y prefiero el flujo de papilla fina. Puedes ajustarlo según tus propias preferencias.

Tapa la olla y cocina durante 30 minutos. Diez minutos más tarde, el mijo estaba en plena floración. Añade los champiñones ostra, la carne picada, las gambas secas y una cucharada pequeña de aceite vegetal (verás que la papilla cocida tiene un color brillante y el paso es especialmente suave). Una vez cocida, revuelve con los palillos hasta que la carne picada quede ligera. Revolver también puede hacer que la papilla se espese. Luego tapa la olla y cocina por 20 minutos.

Pasados ​​los 20 minutos, añadimos un poco de sal y pimienta blanca al gusto, y por último añadimos la lechuga picada y mezclamos bien. Puedes comerlos en uno o dos minutos. Todo lo anterior está preparado con anticipación para los bebés que tienen tiempo. Para los bebés de clase trabajadora que no tienen tiempo, inmediatamente juntan arroz, champiñones secos y camarones la noche anterior, fríen la carne picada y la ponen en el congelador. Al día siguiente, al levantarse, cortaron la lechuga y la mezclaron con la carne picada. Mezclar los condimentos y servir. El contenido nutricional es igual de delicioso.

Si te gusta comer jengibre, primero marina la cebolla verde y el jengibre en salsa de soja. Hay que preparar y cortar todas las verduras, añadir más agua, y prestar atención a que cuanto menos arroz mejor. debe ser apropiado. Si es más alta quedará más espesa y el sabor será diferente. Cocine las gachas de arroz blanco en una olla arrocera hasta que el arroz esté cocido. Si en este caso el arroz está bien cocido, el agua se puede escurrir accidentalmente.