La diferencia entre leche en polvo y leche

Desde una perspectiva personal, la principal diferencia entre la leche en polvo y la leche radica en el proceso de producción y el contenido nutricional. La leche en polvo es un alimento en polvo elaborado a partir de leche fresca mediante secado, pulverización y otros procesos, mientras que la leche es un líquido exprimido directamente del cuerpo de una vaca. La leche en polvo pierde algunos nutrientes durante el proceso de producción, pero generalmente se agregan algunas vitaminas y minerales necesarios para compensar la pérdida. A la hora de elegir, debes hacerlo en función de tus propias necesidades y condición física.